【甘蔗变红了是怎么回事 甘蔗变红了还可以吃吗】很多人爱吃甘蔗，可是甘蔗也是水分糖分很足的水果，吃多了也是会有影响的 。但是自家买的甘蔗放一段时间也是会有发红的迹象的，那是怎么回事呢？
甘蔗变红了是怎么回事
其实是霉变，就是长霉了 。
气温升高，甘蔗非常容易发生霉变，而发生霉变的甘蔗会变红，也就是我们俗称的红心甘蔗 。霉变的甘蔗里会产生3-硝基丙酸这种神经性毒素 。而这种毒素不到0.5克就可以使人发生中毒的迹象 。
甘蔗变红了还可以吃吗
不能吃了 。
甘蔗在生长过程中发生异常生长 。甘蔗本身含有色素，它的皮是红色的，叶子是绿色的，若在生长时，甘蔗裂了缝，里面的肉就有可能变成红色的了 。这种带红丝的甘蔗可以食用 。
吃甘蔗有什么好处
1、止虚热咳嗽：以甘蔗汁700毫升左右与高粱米约半斤煮粥，每日食用2次，有润心肺，止虚热咳嗽之功效 。
2、洁牙防蛀牙：甘蔗纤维多，在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样，把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净，从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力 。因此甘蔗还是口腔的清洁工 。
3、美容脸部：同时咀嚼甘蔗，对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼，有美容脸部的作用 。
4、其次甘蔗的含铁量在众多水果中可是名列前茅的 。它拥有滋补清热的作用，作为清凉的补剂，对于治疗低血糖，大便干结，小便不利，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘等病症有一定的疗效 。

• 公积金主贷人变更可以吗 公积金可以更换主贷人吗
• 吃了甘蔗能喝茶吗 咳嗽能吃甘蔗吗
• 甘蔗为什么会空心 甘蔗中间空心能吃吗
• 变速箱油用什么方法换更好 更换变速箱油怎么换好
• 鱼池水变绿浑浊怎么办 鱼池的水变浑浊了怎么办?
• 甘蔗汁第二天还能喝吗 孕妇可以喝甘蔗汁吗
• 喉咙痛可以吃甘蔗吗 喉咙痛吃多少甘蔗合适
• 甘蔗冰冻后还可以吃吗 冰冻甘蔗吃了好吗
• 机动战姬聚变没有声音的解决方法
• 甘蔗和柿子可以同吃吗 吃完甘蔗多久能吃柿子