很多人爱吃核桃，核桃补脑的作用是很大的 。但是家里面习惯性买很多的核桃，买回来了就需要好好的储存，但是稍不注意，就会有问题，长毛了怎么办？
核桃打开长毛了还能吃吗
不能吃了 。
外壳发霉但核桃果肉没有受到影响还是可以吃的 。吃过核桃的人都知道，核桃其实真正是有两个保护色的，一是新鲜核桃的青皮外壳，而是核桃坚硬的外壳 。
核桃里面的薄皮能吃吗
能吃 。
核桃里面的很多的部分都是能作为中医药材的，里面的薄皮也是可以吃的，吃了对人体是有好处的 。
【核桃打开长毛了还能吃吗 核桃里面的薄皮能吃吗】吃核桃有什么好处
1、核桃内皮有一定的收敛功效，具有出色的止血作用，大家在受伤出血以后可以把核桃内皮放在锅中煎黄，然后研成粉末，直接撒在受伤的伤口上，就能很快止血 。
2、降低患糖尿病的风险：每周坚持食用5次坚果的女性患2型糖尿病的风险减少近30% 。
3、减除压力：核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用，饮食习惯的改变能更好的帮助我们的身体应对外界压力 。

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