夏天怎么做腊肉不会臭 夏天怎么做腊肉

【夏天怎么做腊肉不会臭 夏天怎么做腊肉】

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做腊肉需要准备材料:五花肉、生抽、老抽、盐、冰糖、白酒、花椒、八角 。共分为3个步骤 。以下是腊肉做法详细操作:
操作/步骤
1
浸泡30分钟
五花肉冲洗干净,放入水中浸泡30分钟 。
2
腌制4天
容器中放入生抽、老抽、盐、冰糖、白酒、花椒、八角、五花肉,腌制4天 。
3
风干10天
取出置阴凉干燥处阴干10天即可 。

END
总结:以上就是关于夏天怎么做腊肉的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。


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