第二苗期管理：白菜种子发芽速度较快，墒情良好的情况下三天左右就能出齐苗 。苗期需要进行三次间苗工作，间苗工作要及时进行，防止白菜幼苗出现徒长的情况，否则会影响后期白菜的生长情况 。第一次间苗工作在白菜幼苗出苗后的4到6天左右，此时的白菜幼苗已经生长出来两篇叶片，将白菜幼苗当中生长情况较弱的、拥挤的一并剔除 。
第二次间苗在第一次后的5天左右进行，白菜幼苗已经生长出4到5片叶片了，此时间苗主要是为了减少幼苗的拥挤情况，根据播种方式确定间苗情况，一般条播白菜幼苗保持苗间距在8公分左右，穴播白菜每穴保留两到三株幼苗 。
第三次间苗工作在白菜幼苗生长到6片到8片真叶的时候进行，此次间苗工作可以根据田间幼苗生长情况确定定株 。如果田间幼苗生长的拥挤，穴播苗每穴超过一株的话就需要进行间苗，如果苗情较好，穴播苗每穴只有一株幼苗的话就可以定株了 。
第三白菜的田间管理：白菜的田间管理问题这里主要针对水肥管理方面做一下讲解 。秋季白菜水肥需求量较大，种植者需要及时进行追肥和浇水工作 。
大白菜对氮肥的需求量非常的大，其次是钾肥 。氮肥的吸收主要集中在白菜莲座期，进入结球期后白菜对钾肥的吸收开始增加 。在基肥充足的情况下，白菜幼苗定株后追施两次肥料，一次在白菜莲座期进行，每亩追施尿素10公斤左右，可以配合浇水进行 。第二次在白菜结球前期进行，每亩追施尿素20公斤，配合浇水冲施 。
浇水方面需要注意结合白菜的生长阶段进行，前期白菜需水量一般，保持土壤湿润即可 。在白菜进入莲座期后需要适当的进行控水，促进白菜结球，防止徒长 。在白菜进入结球期后需水量增加，在进入结球期后需要先浇一次透水，隔3天再浇第二次水，防止土壤干旱缺水 。此后每隔一周浇水一次 。
露地种植大白菜简单，易管理，产量高，销售快，大遍规范种植大白菜是可以致富的 。
朋友提出种植大白菜几月份最适宜，一般在8一9月份最适宜，气候温暖均匀，和光日照，是种植大白菜的好时季 。种植大白菜有两种方式，一是点播，二是移栽 。我们把选择种植大白菜的田里进行翻耕后，把土松疏整平，相式均匀，施足蔬莱专用复混肥，再进行土面杀菌，防此虫卵藏入土里，然后点播或移栽 。
大白菜生长周期快，小苗期间主要防治菜芽虫，一般用低效农药进行防治即可 。二是保持大田土壤的湿度平衡，防止土壤板结，抑制大白菜根须肥料吸吸 。大白菜疯长周期，有条件，用传统模式”草地灰”进行叶面撒播，大多以早晨有露水最佳，主要防治菜芽成虫 。二次使用低残留农药轻微喷晒，要根据菜芽虫的扩大范围来进行，保持大白菜绿色环保 。
大白菜在卷包期间，管珵要细致，传统方式就是手工助包，效果明显，有的用细土点压，有的用稻草梗捆包都可以，一般优质大白菜品种自包率达不到70%，手工助包简单，人工的输出不是很大，轻松，快，助包的成功率大 。
每亩田的大白菜丰收衡量标准为，每蔸大白菜的重量在3斤以上，有的农户管理细致，每蔸大白菜达到了4一5斤，这是个很好的收入 。朋友想专业种植白莱，多找地方农技员来指导，种好每一蔸大白菜，走上致富之路！2019.11.30日，个人分析，小农识提供参考 。
大白菜是我们很常见的一种蔬菜，也是我们日常生活中比较常吃的蔬菜，大白菜既可新鲜食用，也可以用它来做成酸菜食用，同时大白菜还是一个比较适合在南北方里种植的一种蔬菜，在农村里，基本上是每家都会种上几畦的大白菜，供家人们在冬季时食用，所以大白菜种植的范围还是比较广的 。

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