天麻如何在东北种植?( 二 )


②菌床栽培法
将前期培养好的菌床,用工具将抗挖开,菌床5根为穴,上层2根,下层3根,取出上层菌棒,下层菌棒不动,然后在两棒间用工具挖一小洞,放入种栽,盖土后与菌棒成一个水平,然后放入上层2根菌棒,在菌棒之间放3个左右米麻,苫盖好土方可 。

天麻如何在东北种植?

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4、天麻有性繁殖
【天麻如何在东北种植?】①天麻生长习性
一般是在6~7月份播种,播后18个月也就是次年的11月左右收获 。如发芽原球茎可早期接上蜜环菌,播种当年11月便能长成白麻或者米麻,就可作为种栽移栽 。无性繁殖冬天10月栽种的,次年10月收获,春天4~5月栽的,当年10月或次年4月收获 。
②种子培育
选平坦的树阴下,砂壤土栽种箭麻 。栽种期分春季和秋季 。南方冬季栽箭麻,东北在3~4月解冻后栽种箭麻 。应选150克以上,并无病虫害、顶芽完好的箭麻作培育种子的种麻 。栽时顶芽向上,两箭麻间距5厘米左右,盖土为5厘米左右 。箭麻贮藏的营养已能满足抽薹开花结果的需求 。春季出苗后应在花薹旁插一竹竿,把箭麻秆捆在竹竿上,可防倒伏 。经常性检查土壤墒情及时补充水分,开花后进行人工授粉 。授粉后20天以后,果实在纵隙线凸起,在未裂开之前,用手缓轻捏果实,感觉已变软,就是到了采摘期,可以把上下5~6个果子采下,装进纸袋中备用 。
5、播种技术
6~7月份种子成熟后应边采边播,不宜久存,因天麻种子的寿命短,播不完余下的种子应存放冰箱保存 。每穴15个果实种子 。播种方法有好几种,主产区常用的方法是树叶菌法和伴菌播种法 。不管某一个种法,原则就是播下的种子肯定与蜜环菌共生,穴内保持湿润,利于蜜环菌生长和种子发芽 。
6、田间管理
天麻生长在地下,以阴湿的环境才利于生长,主要是田间做务有防旱、防涝、防冻和防治病虫害 。
①防早防涝
6~8月天旱时应及时浇水,控制好水量,避免大水浇地 。雨季如雨量大必须排水,引出播种穴内的积水,认防根茎受损 。
②防冻
冬季在东北地区的穴顶上要苫盖一层厚厚的稻草或塑料膜防冻,保持地下温度适宜天麻越冬 。
③防病虫害
主要虫害是蝼蛄、蛴螬、白蚁、介壳虫等 。黑腐病、褐腐病、软腐病和腐烂病等 。
采取办法:一是加强对种麻的检疫 。二是避免天麻连作 。三是清理天麻残体,对感染的杂物远离后集中销毁 。四是人工抓捕或诱杀害虫,用黑光灯诱杀蝼蛄、蛴螬等有害昆虫的成虫 。五是500倍菇丰药液或福美双液喷施天麻块茎,可有效防治天麻腐烂病、黑腐病、褐腐病和软腐病的发生 。

天麻如何在东北种植?

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1、收获注意事项
收获时将穴内菌棒挖出,取出箭麻、白麻和 米麻,然后将穴的四壁挖动;可见长有天麻 。收获时要轻取轻放,不要损 伤天麻,尤其不要损伤移栽用的白麻和米麻 。
2、加工技术
收获的天麻要及时加工,防止腐烂 。按天麻的大小,分为不同等级,每支150克以上的为1级,100~150克的为2级,100克以下的为3等,分别用水冲洗干净,用玻璃片刮去外皮,放水中煮沸后烘干,即为明天麻 。不蒸煮的天麻外皮发皱,不透明,外表不好看 。产区一般采用水煮方法加 工 。方法是水开后,将天麻按不同等级投入水中,一般5千克天麻加10 克明矾,150克以上的大天麻,煮10-15钟,100~150克的天麻煮7 0分钟,以能过心为准,从暗处往亮处看,没有黑心,或折断一个天麻检 查,白心只占天麻的1/5即可出锅 。煮好后的天麻放入熏房,用硫璜熏 20-30分钟 。熏过的天麻,色泽白净,质量好 。然后用烘炕将天麻烘干就是成品天麻 。


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