虽然不是每天吃外卖,但是通过自己走访,我们不难发现,很多餐厅厨房确实让人不是很放心,再加上从厨房到点餐人员手中的这个送餐过程,食品安全确实有必要进行提升 。不过我更希望从餐厅厨房下功夫,毕竟绝大部分的外卖小哥都是很称职的,花这么一大手笔来为外卖上保险,似乎有点本末倒置 。食物本身的问题才是最重要的问题,更希望几大外卖巨头能够在餐厅的厨房卫生及食材保障上多花心思!封签改变不了劣质食材和不达标的厨房
要把区块链技术用到外卖上,杜绝食品安全隐患,让违法无处遁形……
会改善部分问题,但是解决不了食安问题 。
商家审核条件是关键,还有卫生、工商等部门的联合执法 。
非常感谢邀请
从商家出餐到顾客手里面可以提高食品二次污染,但每个事情都有利有弊,此举可能会增加商家成本提高和打包环节速度慢!但总体来说还是非常支持的!
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