小松菜在中国叫什么


小松菜在中国叫什么

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小松菜又名小黄菜、小菜根,为小芥菜属植物 。原产于朝鲜地区,后来传入我国,现已成为我国北方重要的蔬菜之一 。我国北方多栽培 。小松菜别名也很多,如:黄菜、白菜类植物、芥菜、白茅、萝卜叶、小菜根等 。小松菜在我国的分布很广,其主要分布于华北、东北、西北及长江流域地区 。
1、植物学名
小松菜是十字花科小芥菜属植物 。它的植物学名字中有个“菜”字,所以有很多植物学名都会带上“菜”字,如:白菜、油麦菜、小油麦草、小甘蓝、萝卜叶等等都是这个名字 。但是还有一些不同种属的植物学名也会带上“草”字 。如:白茅、萝卜叶等名称都以诗经中的植物命名的:诗经中记载的植物很多:“有茅不假田”与“有茅以假田”之说相同 。
2、名称由来及分布特点
小松菜名称由来,因其在朝鲜的原称是黄菜,所以在朝鲜又称黄菜根、黄芥菜;在日本又称小菜根,日本原称黄芥菜 。在中国,则写作“小黄菜”或者“小菜根”,也有把其叫做“白菜类植物”的 。中国自20世纪60年代开始引进种植小松菜,栽培面积已超过百万亩 。在我国北方的主要是东北、华北和西北地区的广大地区都有大量栽培面积 。小松菜一般于3~4月采收,每斤可售10元左右;其茎叶为绿色无光泽、有刺毛 。
3、分类系统
【小松菜在中国叫什么】小松菜属的植物品种很多,但大部分都是常用的野生植物 。根据植物形态学分类系统的划分,主要分为4个科5个属6种 。主要分类依据:首先是自然形态学分类系统,小松菜属植物有一个典型的植物形态特征:花(有腺毛):花冠钟状;总状花序:单性果或多性果熟期7月;种子:圆形至卵圆形呈椭圆形;苞片:5-8片全裂或2-3片全裂或部分完整 。另外,还有一些植物则具有自己的形态特征:果卵形至倒卵形或者近圆形;花:伞房形(又名:山芋);种子:卵形或者近圆形或卵形等至大多数;花萼片:线形;雄蕊:多数或少数;花丝:丝状;雌蕊:通常4-6枚,其中2-3枚为卵形 。
4、栽培技术
小松菜的播种时间一般是春季或秋季,可采用育苗移栽的方法进行定植 。对于春季育苗时,播种前应做好田间管理,如浇水、除草、追肥等;夏季育苗时,则要做好防暑降温的措施 。小松菜一般采用直播方式进行定植 。种植密度一般为每667平方米种植64千克左右 。种植密度过大时可采用播种育苗移栽的方法使植株迅速增长 。其栽培技术要点如下:①适时播种:在播种时最好用种子;②注意控制苗龄:在播种前要进行适当整理(保持土壤疏松);④合理浇水:小苗定植后要浇水保持土壤湿润即可;⑤及时追肥:结合浇水每667平方米追施尿素10千克左右可有效促进幼苗生长和提高产量 。


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