我家的常用蒸菜,分享9种做法!


我家的常用蒸菜,分享9种做法!

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我家的常用蒸菜,分享9种做法!
蒸菜是一种健康、营养丰富的烹饪方式,可以保留食材的原汁原味,同时还能保证食材的营养价值 。在我家,蒸菜是我们经常做的一种菜肴,今天我就来分享一下我家常做的9种蒸菜的做法 。
【我家的常用蒸菜,分享9种做法!】1. 蒸鱼
蒸鱼是一道传统的中式菜肴,做法简单,口感鲜美 。首先,将鱼洗净去鳞,切成两段,放入蒸锅中,撒上葱姜蒜末、盐、料酒和少许酱油,蒸10-15分钟即可 。
2. 蒸糯米饭
蒸糯米饭是一道非常受欢迎的传统中式菜肴,口感软糯,香甜可口 。将糯米淘洗干净,浸泡3小时以上,加入适量的清水,放入蒸锅中蒸20-30分钟即可 。
3. 蒸蛋
蒸蛋是一道简单易做的菜肴,口感柔嫩,营养丰富 。将鸡蛋打入碗中,加入盐、少许酱油和适量清水,搅拌均匀,放入蒸锅中蒸5-10分钟即可 。
4. 蒸排骨
蒸排骨是一道营养丰富的菜肴,口感鲜美 。将排骨洗净,切成小块,加入葱姜蒜末、盐、料酒和少许酱油,蒸30-40分钟即可 。
5. 蒸茄子
蒸茄子是一道清淡可口的菜肴,口感柔软 。将茄子切成小段,放入蒸锅中蒸10-15分钟,加入葱姜蒜末、盐、酱油和少许糖,拌匀即可 。
6. 蒸鸡肉
蒸鸡肉是一道健康美味的菜肴,口感鲜嫩 。将鸡肉切成小块,加入葱姜蒜末、盐、料酒和少许酱油,蒸15-20分钟即可 。
7. 蒸豆腐
蒸豆腐是一道清淡可口的菜肴,口感柔嫩 。将豆腐切成小块,放入蒸锅中蒸5-10分钟,加入葱姜蒜末、盐、酱油和少许糖,拌匀即可 。
8. 蒸虾
蒸虾是一道美味可口的菜肴,口感鲜嫩 。将虾洗净去壳,放入蒸锅中,加入葱姜蒜末、盐、料酒和少许酱油,蒸5-10分钟即可 。
9. 蒸蔬菜
蒸蔬菜是一道健康美味的菜肴,口感清爽 。将蔬菜洗净切成小块,放入蒸锅中蒸5-10分钟,加入适量的盐和橄榄油,拌匀即可 。
以上就是我家常做的9种蒸菜的做法,它们不仅味道鲜美,而且营养丰富,非常适合健康饮食 。大家可以根据自己的口味和喜好,适当调整配料和蒸煮时间,亲手制作出属于自己的美味佳肴 。


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