酒店房间里的矿泉水隐藏着什么秘密？除了矿泉水，还应注意什么？( 二 ) _江门|前台|保洁员

当我回到房间，看见柜子上那两瓶半瓶的矿泉水时，我猛地回神，那一口袋的瓶盖不就是这矿泉水的瓶盖吗？我晃了晃脑袋，瞪大了眼睛再看了看，绝对的，错不了，它们是一模一样的。
【酒店房间里的矿泉水隐藏着什么秘密？除了矿泉水，还应注意什么？】
我叫上同事准备去储物间验证，可走过去时，储物间已经关门了，我们只能无功而返。回房间后我和同事探讨，这酒店用全新的瓶盖干嘛，想着想着，我们俩同时瞪大了眼睛，难道这些矿泉水是酒店自主灌装的？
还别说，真有这种可能，我09年打暑假工时，在一家饮料小作坊干活，那时食品安全法没现在严，这家小作坊的产品也只发乡镇销售，老板才不管那么多，怎么节约怎么来。
小作坊每天生产的花生牛奶、橙汁饮料、薄荷味水等，都是人工一瓶一瓶地往上扣盖。大瓶装的花生牛奶还好，盖子按下去就好了，可薄荷味水盖子小，还带螺旋，放上去后还要拧两下，我只知道，两小时后，我的手就磨出了血泡，两天后，全是老茧。
由于小作坊的保质期不敢做得太长，有些退回来的临期产品，老板就会叫我们把瓶盖拧下来，把防盗环剪掉，重新扣新的盖子（带防盗环），再发车销售。我们很清楚，产生日期都印在瓶盖上，每天都是老板娘亲自操刀，一个一个印出来的。
防盗环的作用在于，使瓶盖牢牢地扣住瓶口，是降低瓶口不因挤压、抱摔等因素造成泄漏的设计。有些人瓶口总是拧不开，主要就是防盗环的原因。

我再把两者联想到一起，这个酒店的操作像极了那个小作坊，它的生产日期也在瓶盖上，难道这些水是过期的？或者说是酒店自己灌装后扣的瓶盖？
作为一名食品从业者，我们知道，就算产品到了保质期，它在一定时间内也是放心的。保质期只是它最佳的食用时间，它还有一个保存期，只要没有交叉污染，就算过了保质期的一半时间，食用后也不用有大问题。
就算这两瓶水是过期的，只要没交叉污染，我们喝了也不会有事。排除了过期，问题可能就出现在灌装身上。
这个酒店不大，总共五层，房间60个左右，我们居住的第五层，好像也没住满。我们猜想，可能老板为了节约成本，在矿泉水上动了手脚。
一瓶水1块钱，一个房间两瓶， 60个房间120瓶，普通标间是118元一晚，如果住满的话，从矿泉水身上，一个晚上就能多赚一间房费钱。如果老板吝啬，这是完全可能的事情。
我们分析的头头是道，一看时间三点半了，由于和经销商老板约好，第二天八点半准时去市场验证，我们暂时没去找前台，蒙头就睡了。
第二天把江门大大小小的商超、零售店走了一个遍，腿都快走断了，吃过饭后回酒店倒头就睡，也忘了矿泉水的事情。第三天一大早好不容易想起了，就被当地的城市经理叫出去喝早茶去了，又耽搁了。
直到第四天早上，退房的时候，我才拿着矿泉水瓶子去前台，询问他们这水是不是自己灌装的，没想到他们回答挺干脆，不错，是自己灌装的。我当时懵了，怎么回事，不应该推诿一下吗？倒把我整不会了。我还没说话，他们接着说道：“他们自己家有制水设备，备过案的，可以灌装。 ”

我本想再说的，可赶火车要紧，拿过票据后就走了，顺带也拿走了一瓶水。我在火车上，越想越不对劲，看了看矿泉水上边的电话和厂址，拨通了电话，果然是酒店前台，我照着标签上的厂址念了念，电话那头告诉我，没错，这就是他们的酒店地址。

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