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1、有外伤、阴虚阳亢或有热者忌食;炎热季节忌食 。
2、一般人群均可食用 。尤适宜新婚夫妇、肾气日衰的老人、手脚冰凉、肾阳虚者、头昏耳鸣、腰脊疼痛、阳痿、羸弱虚瘦、血脉不活、容颜欠佳的患者 。
【吃鹿肉的禁忌】3、鹿肉也属于红肉之列,多食、久食对预防胃肠疾病不利 。鹿肉不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食 。鹿肉不宜与鱼虾同食 。

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