“民以食为天”,不少老板认为餐饮行业的盈利高,纷纷投资大搞特色餐馆,豪华装修、高档服务,想必会旗开得胜、客似云来 。

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北京江工装饰认为装修餐馆饭店还需要借助风水布局,好的风水布局就如东风,不但可以旺财,还可以提高食客满意度 。一个增加财运的餐馆饭店风水布局要注意哪些地方呢?

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1、门面招牌
招牌能够吸引人的眼球,在风水学的角度有着招财进宝的作用 。招牌的大小、颜色、质料、字样,和店主的生辰、店面的风水格局以及店面周围的环境都有这密不可分的关系,颜色要以老板的五行属性来定,店铺招牌要摆在吉位方能生财旺财,垂直方向悬挂的招牌应该挂左边,以方形、圆形为吉,忌讳不规则的形状 。
2、餐馆饭店门口位置
大门方位决定了人气的旺衰,从宫位、线位到颜色、材料等都是风水上要考虑的问题 。大门入口方位,即地运的当旺方位,现行下元八运,有6个旺财旺丁的方位,6个损财损丁的方位,6个旺财不旺丁的方位,6个旺丁不旺财的方位 。餐馆饭店门口定位以旺财旺丁局为最佳,装修平价档次宜选旺丁不旺财局,中价档次宜选旺财旺丁局,高价档次宜选旺财不旺丁局 。餐馆饭店门前忌有大树、忌正对室内楼梯、忌摆放观音像 。
3、餐馆饭店装修风格
餐馆饭店的装修风格围绕着经营美食来设计,是对顾客消费文化的引导、迎合 。餐饮装修风格各异,多用色调营造环境氛围,其实室内装修的色调包含着风水五行之间的生克关系,是把文化内涵和经营者的命理更加合理地衔接,需与老板的命理结合 。

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4、就餐大堂动线
餐馆饭店要求就餐大堂设在财位,这样可以增加婚宴项目,带动收入,桃花位和稳阵位也是很好的选择 。餐馆内的行走路线、餐桌不能随便设计摆放,利用动线催旺吉星自然大利财运 。大门的朝向通道、厨房、出口、验收处、洗盘处到招牌的设计,洗手间的规划等设计出流畅的动线,有着风水学的讲究!
5、厨房方位
餐馆饭店的旺财风水以厨房位为重,炉灶的摆放位置更是饭店的关键 。依照中国传统家相学的说法,炉灶放置的基本法则是:坐凶向吉,炉灶应放在凶方,炉灶的开关应朝向吉方,这几乎是炉灶放置的唯一法则 。厨房落凶位,会造成厨师人事不和、食物滋生细菌、客人觉得饭菜难吃,甚至食物中毒等 。炉灶的位置要避免在西北方位上,否则有多增加无谓的开支,老板身体不好,员工间关系不和睦等问题 。厨房最好设在一楼,设在水池的后面 。如果只能设在二楼,要考虑到服务员送菜要有专用楼梯,不可与顾客共享一条楼梯,最好能设一个小门,货物尽量不要和顾客争道 。
6、收银台
收银台是顾客和经营者交流的平台,它代表了主客之间的相互关系,因此收银台与主要客人落座区域之间的关系火候要把握好 。收银台应该设在餐馆的财位 。在下元八运期间,也就是2004年至2023年八白向星飞临的宫位即是财位,向星九紫火星和一白水星飞临的宫位也可看作财位 。收银台要守住龙口,要既看到门,又不正对门,应在来龙走势的承受方 。站在门内向外看,车辆行人都是从左边来,叫做“左青龙右白虎”,收银台应设在右手方 。忌正对卫生间门,忌正对楼梯、电梯,楼梯在收银台的侧面也不旺财,忌背后设卫生间 。
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