简单的椒盐蘑菇怎么做


简单的椒盐蘑菇怎么做

文章插图

1、材料:平菇、鸡蛋 。
2、配料:适量油、适量盐、适量花椒粉、适量面粉、椒盐 。
3、鲜蘑菇适量,撕成条,热水煮熟,凉水冲,待凉用手攥去水份,加鸡蛋一个,面粉适量,五香粉,盐调味 。
【简单的椒盐蘑菇怎么做】4、锅下适量油,待油热后放入调好糊的鲜蘑菇,炸熟即可 。撒上椒盐,就可以装盘了 。


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