自己煮咖啡，需要的器材可丰可俭 。

文章插图
如果常年喝咖啡，而且希望喝到好喝的咖啡，那么最优先购买的器材，一个是小的电子秤，一个是咖啡研磨机 。

文章插图
小电子秤帮助你掌握好咖啡粉和水的重量；咖啡研磨机帮助你现磨现冲煮 。
这两点掌握好，只要你购买阿拉比卡咖啡豆，绝对能在家喝到好喝的咖啡 。
1. 咖啡粉和水的比例：1：15-18之间（1g咖啡粉，配15-18g水）
【怎么自己动手煮一杯咖啡？】2. 不同冲煮方式配合不同粗细的咖啡粉：
3. 不同冲煮方式配合不同萃取时间
有了这两个基本工具、掌握了三个基础原则后，你可以有很多选择 。

文章插图
第一，在只有电子秤、咖啡研磨机和咖啡豆的前提下，你可以采用如下几种方式冲煮咖啡：
1. 牛仔咖啡：用干净的小奶锅煮开水，倒入粗研磨的咖啡粉，搅拌一下，离火，静置两分钟，再搅拌一下，静置两分钟，马克杯上方置一细网眼儿小漏勺（或细纱布），将咖啡从锅中倒入马克杯；
2. 冲茶式：将中粗研磨咖啡粉放入茶包、或用细纱布包好，放在马克杯中，将刚煮开的热水，敞开晾三两分钟，倒入马克杯中，静置4分钟后，拿走咖啡包 。
第二，如果有预算，可以添加更多的咖啡器材，但是又不希望使用起来太麻烦，可以购进：
1. 法压壶：
粗研磨咖啡；
2. 爱乐压：
细研磨咖啡；
3. 意式浓缩咖啡机

文章插图
4. 胶囊咖啡机

文章插图
5. 电动滴滤咖啡机

文章插图


第三，如果喜欢自己动手、不怕麻烦，可以买手冲器材：
1. Chemex手冲壶、滤纸

文章插图
2. 日式手冲器材、滤纸

文章插图
冲煮方法有各种流派，简单归纳一下，操作方法如下：
浸湿滤纸、倒掉开水
研磨咖啡粉、倒入滤纸
倒入两倍于粉的热水，闷蒸30秒
注入所需热水，采取间断式注水或不间断式注水
女人不应该煮咖啡，孔子说：让老公煮 。
你好，我来回答你，咖啡怎么煮口感才比较好 。
如何自己在家做入门级咖啡？
首先来给各位初学者推荐几种适合在家煮咖啡的器具
器具选择：
1. 法压壶 French Press
推荐指数：

• 蛋挞怎么做的简单又好吃
• 苹果手机动态壁纸怎么设置
• 王者荣耀赛季结束段位怎么结算
• 王者荣耀猴子怎么踏s跳
• 和平精英金币怎么花
• 蚂蚁森林怎么赠送能量
• 怎么把做好的表格放在ppt里面
• 单亲妈妈怎么帮孩子渡过青春期
• 怎么解决孩子自私
• 孩子上幼儿园不想上怎么办