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土豆粉炒肉怎么做好吃？
土豆粉炒肉是一道非常下饭的家常菜 ， 它不仅味道鲜美 ， 而且做法简单 ， 成本低廉 ， 深受广大人民群众的喜爱 。下面 ， 就让我来教大家如何做出美味可口的土豆粉炒肉吧！
材料准备
1. 猪肉：300克
2. 土豆粉：适量
3. 青红椒：适量
4. 葱姜蒜：适量
【教你如何做出美味可口的土豆粉炒肉】5. 生抽、盐、鸡精、料酒：适量
步骤一：准备食材
首先 ， 我们需要将猪肉切成小块 ， 土豆粉用水泡软备用 ， 青红椒切成小块 ， 葱姜蒜切末备用 。
步骤二：炒猪肉
将炒锅烧热 ， 加入适量的油 ， 放入葱姜蒜末煸炒出香味 ， 然后放入切好的猪肉块 ， 煸炒至变色 。
步骤三：加入青红椒
接着 ， 将切好的青红椒块放入炒锅中 ， 继续煸炒至青红椒变软 。
步骤四：加入调料
接下来 ， 加入适量的生抽、盐、鸡精、料酒 ， 翻炒均匀 。
步骤五：加入土豆粉
最后 ， 将泡软的土豆粉放入炒锅中 ， 翻炒均匀 ， 加入适量的水 ， 煮至土豆粉熟透即可 。
小贴士：
1. 土豆粉需要提前泡软 ， 这样做出来的土豆粉更加入味 。
2. 炒猪肉时 ， 可以加入一些料酒 ， 这样可以去腥增香 。
3. 炒青红椒时 ， 可以先放入青椒 ， 再放入红椒 ， 这样颜色更加鲜艳 。
4. 炒菜时 ， 火候要适中 ， 不要过旺 ， 以免食材糊底 。
结语
土豆粉炒肉是一道非常实惠美味的家常菜 ， 它不仅味道好 ， 而且做法简单 ， 成本低廉 ， 是家庭日常饮食中的不二选择 。只要按照上面的步骤和小贴士来做 ， 相信大家都可以做出美味可口的土豆粉炒肉 。祝大家好运！

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