要保证食物的全面和多样 。碳水化合物、蛋白质 , 脂肪维生素 , 微量元素水和纤维素这七大营养素宝宝生长发育不可缺少的 , 宝宝每一餐食物中都应该包含粮食、蛋或肉、蔬菜 。每天食物中应包含粮食2-3种 , 蔬菜2-3种 , 水果1-2种 , 蛋1-2种 , 奶1-2种 , 肉1-2种 , 还有其它的杂食 , 每天保证10种以上的食物种类 , 基本上能满足宝宝每天所需要的营养 。

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推荐一款适合1.5岁-2岁宝宝的食谱:
1.清蒸肝糊
原料:猪肝100克 , 鸡蛋2个 , 葱末少许 , 香油1滴 , 盐少许 , 料酒1小勺 , 植物油少许 。
做法:①猪肝洗干净 , 去掉上面的筋膜 , 切成小片 , 用热水加料酒 , 焯一下去腥味②炒锅加油烧热后 , 放入葱末和猪肝片 , 炒熟后盛出来③鸡蛋打到碗里 , 搅拌均匀 , 炒熟的猪肝剁碎 , 加到蛋液中 , 再放一点盐 , 香油和少量水 , 搅拌均匀 , 然后上锅蒸熟就可以了 。

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这款菜我经常给我家宝宝做 , 其含有丰富的铁质 , 同时很软烂 , 并且含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B2和烟酸等多种营养素 。一周可以吃2次 , 能预防宝宝贫血 。
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