在漳州吃鸡仔胎是什么样的一种感受？ _经验常识

要问感受，首先来了解下鸡仔胎是什么东西？
鸡仔胎是闽南的一种小吃，主要在漳州流行。所谓鸡仔胎就是小鸡在被孵化的过程中还没有成形的时候，只有一个雏形。食用的话要选用自然孵化的活鸡仔胎。此种情况下，鸡蛋内的胚胎已经发育，剥开蛋壳，能看到小鸡的雏形，细软的绒毛，甚至还可以看到鸡骨头。死胎的千万不可食用。
老一辈人的说法是，每年秋凉以后，多有食用鸡仔胎，滋补身体的习惯。在《本草纲目》中记载：“鸡胚蛋有治头痛、偏头痛、头疯病及四肢疯瘴之功能。”
听说鸡仔胎既有蛋的滑韧，又有肉的细腻，还有软骨的酥脆，适合热食。不过，虽然鸡仔胎是闽南的一种小吃，但老实说，基本上只有漳州本地人才敢吃，作为一个泉州人，至今都无法接受食用鸡仔胎这个东西。
不仅部分闽南人不敢吃，鸡仔胎还被网友称为是福建最奇葩、最毁三观的特产。
虽然鸡仔胎营养价值丰富，但也有医生提醒！对于鸡仔胎，儿童不宜过量食用。2016年2月，漳州市区一4岁女童乳房肿大，医生追问病史，才知道，原来孩子的奶奶给孩子喂食了鸡仔胎！医生表示，女童胸部肿大怀疑就是吃鸡胎惹的祸。鸡仔胎富含雌激素及孕激素成分，雌激素孕激素作用于孩子，容易导致性早熟！
所以，美食虽好，但也不是人人适用哦。
（闽南网林淳淳）
【在漳州吃鸡仔胎是什么样的一种感受？】鸡胎是闽南的一种特产。他有养颜功效，而且是在闽南属于大补，鸡胎是小鸡未孵化成功在孵化的第12天左右就可以拿来食用

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