1、主料：五花肉少许、白菜半棵、粉皮少许 。
2、辅料：葱少许、姜少许、盐少许、花生油少许 。
3、白菜切块，五花肉切片，粉皮洗净 。
4、锅里加入花生油 。
5、放葱，姜，花椒爆香 。
6、加入五花肉煸炒均匀，加入酱油 。
7、倒入白菜煸炒 。
8、加入一点水，把粉皮倒上，小火慢炖 。
9、约10分钟，翻炒一下 。
【大白菜粉皮的做法】10、加入盐调味即可 。

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