文章插图

1、豆角切长条 ， 蒜头剁碎 ， 猪肉切片 ， 可以选肥油多点来煎油炒菜 ， 没放肉炒口感不好 ， 太素了 ， 咸菜切好备用 。
2、热锅放入猪肉煎 ， 加少许盐 ， 煎至七成干放入蒜头煸炒出香味 。
3、放入豆角翻炒酸菜豆角的 。
4、八成熟放适量盐和鸡精酸菜豆角的 。
【豆角酸菜的做法大全】5、快熟时加入咸菜继续翻炒 ， 酸菜豆角的 。
6、加少许生抽 ， 炒均出锅酸菜豆角 。

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