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话说回来，作为价值投资的长期践行者，巴菲特可不是兜着弯子耍嘴皮子的主 。他看上的可是DQ实实在在的产品壁垒，以及DQ班子的经营智慧 。
DQ是Dairy Queen的首字母缩写，意为“冰雪皇后” 。它的鼻祖是美国人McCullough 。1938年由麦卡洛和他的儿子亚历克斯共同发明 。由于创始人麦卡洛先生喜欢把母牛称作“乳品行业的皇后”，冰淇淋店因此而得名 。1940年首家Dairy Queen店于伊利诺伊州诞生 。


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目前，DQ公司在包括美国、加拿大、中国在内的25 个国家已拥有7000 多家分店，是世界上最大的软冰祺淋销售商，也是世界上规模最大的冰淇淋销售商之一 。
DQ做对了什么？
1、持续不断的产品创新
当年，DQ软冰淇淋于1938年被发明时，麦卡洛父子坚持认为冰淇淋在没有冻结成固体时味道更可口，而且相信他们的产品是新鲜和健康的典范、是乳品行业中的“皇后”（Dairy Queen），并以此为1940年在伊利诺伊州乔利埃特(Joliet, Illinois)诞生的第一家冰淇淋店取名 。从此以后，保存在-4℃冷藏条件下、现制现卖的新鲜冰淇淋被称为“软冰淇淋”，与保存在-18℃冷冻条件下的传统冰淇淋(也称“硬冰淇淋”)划出了鲜明的分水岭 。
1985年DQ明星产品“暴风雪诞生”，一直享有“倒杯不洒”的神奇美誉，每一杯暴风雪都非常浓稠，甚至能够抵抗“地心引力” 。“倒杯不洒”的暴风雪创造了1年售出1.75亿杯的记录，到现在还是人们去DQ门店必点的经典作品 。2017年DQ董事长John Gainor接受采访时热情的对着摄像机镜头说，“绿茶暴风雪和绿茶杏仁暴风雪是在中国最热销的两个产品” 。(我爱死中国消费者了)



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DQ暴风雪混合了冰淇淋以及可爱的果仁、曲奇饼干或者新鲜水果，目前共有多达24款产品可供选择，包括草莓、巧克力、绿茶、奥利奥、m&m巧克力、腰果、核桃等十数种不同的口味 。顾客可以根据自己的喜好增加配料、成为DQ菜单里没有的DIY产品，很受追求个性的年轻人喜欢 。

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DQ非常在产品创新方面，在中国市场一直非常注重两点：研发适合中国人口味、低脂健康的产品 。

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如今，在斑马君看来，国内软冰淇淋消费还处在一个成长阶段，随着消费需求的深入，消费者必然要求更适合国人口味的产品出现 。而面对减糖运动，人们对甜食提出了更好的健康诉求 。DQ也顺势开发出多款，低糖、低脂、无添加等冰淇淋新品 。
2、快速的市场反应能力
2015年~2016年，DQ在中国市场的成绩有些下滑，但中国的经济发展依旧快于世界上很多的其他国家 。针对这个问题，DQ于2017年第四季度在中国上线美团、饿了没等外卖平台，开展了递送服务，这样消费者不光可以来到门店，还可以坐在家中通过第三方下单的方式享用DQ的产品 。
中国所在的亚洲市场变化非常快，消费者们经常想看到新的产品和新的口味 。为此DQ及时迅速反应，将产品口味调制得更贴近中国消费者的喜好 。另外，DQ针对中国年轻消费者在一日三餐之外还会吃很多的零食的消费变化，在2018年之前将小吃类增添进门店的菜单，为消费者提供了更加多元化的食品选择 。

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