车厘子冷冻后能吃吗 _冷冻

1、车厘子冷冻后能吃吗能。车厘子的保藏温度是零下1摄氏度到零上1摄氏度，湿度为85到90，保存时间是30天，因此稍微冻一下可以食用。但需要注意不可来回解冻又冷冻，因为冷冻的车厘子中组织有破损，易进入空气，来回解冻易造成变质。
【车厘子冷冻后能吃吗】车厘子特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃，品种属于欧洲樱桃。中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地已有车厘子果树的引种，形成了多品种的中国大樱桃，已具有相当产能规模，品味、质量与国外相当。车厘子，别名又叫大樱桃、含桃、荆桃等，是上市最早的一种乔木果实，号称百果第一枝。据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而又名为莺桃。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一般，味道甘甜其中带有一丝酸味，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，尽管价格微贵，但是倍受青睐。
2、车厘子的功效有哪些1、生津止渴：口干舌燥的时候，吃一些车厘子可以很好的缓解口渴的症状。
2、补血的功能：它富含铁，常食车厘子可满足女性对铁元素的需求，既能预防缺铁性贫血，还可以增强体质。
3、美容养颜的功效：车厘子的驻容功效非常强，它所含维生素C、花青素等营养元素均比苹果、梨高。
4、保护视力的作用：对于青少年和办公室电脑一族，常吃车厘子可以很好的保护视力，缓解眼睛疲劳。
5、防治麻疹：麻疹流行时，给小儿饮用车厘子汁能够预防感染。车厘子核则具有发汗透疹解毒的作用。
营养价值：车厘子的营养非常丰富，它的主要营养成分为维生素C、维生素P、糖类、铁、钙、磷、钾、镁、类胡萝卜素、花青素等，其中维生素C、铁、花青素是车厘子最突出的营养成分，也让车厘子具有了多种神奇的养生功效。
车厘子含有丰富的维生素C，可抗氧化，促进糖类代谢，稳定血糖浓度。车厘子营养价值高，光是含铁量就比苹果、橘子高出20倍。含磷量也比一般水果高。而类胡萝卜素的含量是苹果和橘子的4-5倍。车厘子还富含非水溶性果胶纤维，可以减缓人体对葡萄糖的吸收。
3、樱桃和车厘子的区别1、产地不同：樱桃其实和车厘子一样都是属于樱桃的这一类别的，只是一个是中国本土出产的，一个是国外进口的，其实两者的营养价值都是一样的，只是樱桃口感要偏酸一些，车厘子偏甜更好进口一些，两者属性是一致的。
2、口感不同：樱桃基本是在5月份成熟的，果实比较小，汁水比较丰富，属于酸甜爽口的类型，车厘子受热带气候的滋养含糖量相对高一些，果实较大，吃到口里带点嚼劲，樱桃和车厘子不一样的地方比较大的影响点就在于口感。
3、生长习性的不同：樱桃和车厘子有什么区别，产地和口感决定价格的差异，车厘子是需要光照比较充足的情况下生长的，它适于在土壤肥沃，含有沙质的土质之中种植的。樱桃也需要适度的光照，但是它比较可以耐阴一些，所以只要让它达到一定的光照要求后，阴冷一些的环境对它也不会有太多的影响，它喜欢土质较为疏松排水很好的土壤。
4、价格不同：樱桃和车厘子有什么区别很大的影响因素，就是它的价格相差很大，樱桃是中国本土生产出的一种水果，它的年产量很高，所需的人工成本费相对便宜些，而车厘子属于进口的品种，所需要的交通、人工的费用就多余中国本土的樱桃，以至于两者间价格相差很大。
4、减肥的人可以吃车厘子吗1、减肥的人可以吃车厘子，而且车厘子是可以减肥的，因为车厘子是一种热量低的水果，含有的膳食纤维还能促进肠道蠕动，有润肠通便的作用，是可以起到减肥的效果的。再加上车厘子内钾元素含量丰富，在一定程度上还能消除身体水肿。

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