糯米枣的做法

1、糯米枣的做法食材:1、糯米、大枣、冰糖;2、糯米粉:适量,新疆若羌红枣:适量,白芝麻:适量,热水:适量 , 白糖(桂花糖):适量;3、空心枣(适量)、糯米粉(适量)、熟芝麻(适量)、冰糖(适量)、糖桂花(适量) 。
做法:1、大枣洗净去核并用刀把一边划开备用;2、糯米面和温水以2:1的比例和成面团;3、将糯米面团揉成细条,取长短和大枣差不多的长度 , 塞入大枣中;4、锅中水开后 , 放入适量冰糖融化后,再放入糯米枣中小火煮十五分钟即可 。
2、糯米枣怎么做好吃材料:空心枣,糯米粉,熟芝麻,冰糖,糖桂花 。
步骤:
1、空心枣洗净,浸泡1小时捞出沥干水分 。
2、红枣用厨房剪从一侧切开,备用 。
3、糯米粉中缓缓加入热水 , 并用筷子搅拌成絮状 。
4、慢慢揉成软硬适中的面团 。
5、根据枣的大小取适量的面团,搓成枣核型,嵌入红枣中,轻轻捏合一下 。
6、锅置火上放入冰糖、糯米枣,倒入适量清水,中小火煮15到20分钟 。
7、煮至红枣晶莹饱满 , 关火冷却后调入糖桂花,撒芝麻即可 。
3、蜜汁糯米枣如何做1、首先给大枣去核,准备一个空心的管子,管子的粗细最好跟枣核差不多 。
2、用空心管子从大枣的一头插过去,枣核就会从另一头出来了 。
3、将所有的枣核都去掉,我今天用了20个枣 。
4、放在盆子里用热水泡十分钟 。
5、泡枣子的时间准备一个盆子,称出70克糯米粉 。
6、加入20克白糖 。
7、用温水和成团 。
8、大枣泡好以后用干净的剪刀从一侧剪开一个口子 。
9、将和好的糯米面团揪下一小块来搓成枣核形状 。
10、掰开剪开的口子将糯米面团塞进去再捏紧 。
11、全部赛好糯米面团以后摆盘放进蒸锅里大火蒸20分钟 。
12、准备好蜂蜜,用木头勺子淋表面用 。
13、糯米枣蒸好以后稍微晾凉表面淋上蜂蜜就可以开吃啦 。
4、香甜糯米枣的制作方法1、红枣洗净,提前浸泡1个小时 。
2、用喝酸奶的吸管 , 捅出枣核,把枣子剪开 。
3、糯米面倒入温热的牛奶,和成软硬适中的面团 。
4、取一小块搓成小长条放入红枣中 。
5、电饭煲添水 , 放入红枣 。
6、接通电源,选择标准饭启动,程序结束即可出锅 。
7、吃的时候可以淋些蜂蜜 。
5、黑芝麻糯米枣的做法1、食材:大枣9颗、糯米粉300克、黑芝麻适量 。
2、红枣洗净 , 用水泡约十分钟 。
3、将糯米粉放在盆中,加入温水,揉成团 。水比手温略高即可 。
4、接下来处理红枣 。红枣横向剖开 , 注意到枣核即停,然后将枣核取出,枣不要弄断 。
5、根据红枣的大小取适量的面团,揉搓成与枣的长度相同的面段,然后放入切开的红枣中,再轻轻地捏合一下 。
【糯米枣的做法】6、将做好的枣放在蒸锅中,盖好锅盖蒸制 。
7、大火上汽5分钟后调成中小火,总共蒸10-15分钟后取出即可 。


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