牛筋草不仅在生活中可烹饪食用，也可晒干入药 。从中医的角度来分析 ， 其药性甘、淡、凉，有清热，解暑，祛风 ， 利湿，散瘀，止血的功效，临床可用于治疗：
一，暑热所致恶心，呕吐，消化不良，乙脑，流脑等病 。
二，湿热黄疸 ， 小便淋漓涩痛 ， 痢疾，小儿惊风，便血等病 。
【牛筋草的功效与作用】三，疮疡肿痛，跌打损伤 。牛筋草含有黄酮类化合物，小麦黄素等成分，现在药理证实其具有利尿，止咳，祛痰，抗病原微生物生长 ， 治疗类风湿性关节炎的作用 。因牛筋草性凉，故脾胃虚弱者不宜多食 。
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