1、冰冻食品在家里保持多久都没问题吗?1、冷冻食物也有保存期限 。期限的长短取决于食品种类、冷冻前处理和冷冻室温度条件 。
前期处理对冷冻食品的保质期有很大影响 。比如鲜鱼未经任何处理就冷冻起来,只能保存1—2个月;但科学处理后再冷冻,保质期能延长至半年 。陈教授介绍,家禽、海鲜、河鲜应掏净内脏、里外洗净再冷冻;其他食品和肉类在冷冻前也需仔细清洗,除去表面的细菌 。另外,所有食品在放入冷冻室前,都应分成一次食用的分量 , 用保鲜袋或保鲜膜仔细包装,以防止水分损失 。最好在外包装贴上标有日期和名称的标签,便于以后取用 。
其次,冰箱的品质以及我们日常使用习惯也对食品保质期有很大影响 。选购冰箱时应搞清制冷性能,冷冻室温度最好能达到零下18℃以下 。如今有的产品可以达到零下20℃—零下23℃,更有利于延长保存期限 。除了要足够低温 , 保持温度的稳定性也相当重要,温度的波动会使细胞破损,造成营养流失 。因此取用食物时应尽量快速,一次取完 , 减少冰箱开门的时间和次数 , 并注意不要频繁断电;加工后的食物必须放凉了再冷冻;解冻后食品最好不要再次冷冻 。
2、不同的食品能够保存多少时间呢?
红肉类:主要包括猪、牛、羊肉等 。保质期为10—12个月 。其中牛肉性质比猪、羊肉稳定,瘦肉比肥肉保存时间长一些 。
禽肉类:鸡、鸭、鹅、鸽肉等 。保质期比红肉类稍短,为8—10个月 。
海鲜、河鲜类:包括鱼、虾、鳖、贝类等 。由于它们含有大量易于氧化的不饱和脂肪酸,所以保质期比畜禽肉类更短一些,一般能达半年左右,最好在4个月内食用 。
蔬菜类:一般来讲,绿叶菜、瓜果类蔬菜不能冷冻 。但少部分蔬菜,如玉米、板栗、豆类等可以冷冻保鲜 。不过由于叶绿素酶的分解作用,像豌豆、蚕豆、青豆等一般只能保持2个月左右鲜活的绿色 , 继续保存的话虽然口感和营养素不会有明显改变,但颜色会由绿转黄,影响外观 。而玉米、板栗等就不存在这个问题,可以保存5个月左右 。
速冻主食:如饺子、包子、汤圆、馄饨等 。由于在低温条件下,成分复杂的馅料会逐渐发生口感的变化,而且也容易串味,所以不宜冷冻太长时间 , 最好能在一两个月内吃完 。
2、大蜘蛛在家里怎么处理家里出现大蜘蛛时,可以使用杀虫剂喷洒其经常出现的地方,并且在窗户缝、门缝、墙缝、地板缝等地方撒一些硫磺粉,起到驱除的作用,如果家中有堆积的杂物,需要清理干净,不给大蜘蛛提供生存场所 。
大蜘蛛织网的时候需要有固定的点,把家中的杂物都清理干净后,它就非常难织网了,同时,蜘蛛对硫磺粉的气味比较敏感 , 在家中撒一些硫磺粉,久而久之,蜘蛛就会消失 。
大部分蜘蛛喜欢躲在阴暗的地方,打扫卫生的时候要注意一些箱子、柜子等家具的后面,定期清理家中的灰尘 , 保持整洁,不给大蜘蛛提供食物来源 , 它们自然会逐渐离开 。
3、秋天适合在家里阳台上种点什么菜生菜 , 白菜,大蒜,韭菜,菠菜等 。
1、选择好种的蔬菜,比喻像生菜,白菜,发芽率高,发芽快,不怕寒冷,正合适秋天来种,还有韭菜,大蒜等等 。
2、阳台种菜,找土也很容易,不必要花很多钱买营养土 。用煤渣 , 腐叶土,腐熟的鸡粪也能配制出种菜的好土来 。
3、其实种菜的器皿不一定是花盆,像是平常的奶粉罐子 。种植箱,易拉罐都可以用来种菜
4、秋天阳台种菜,天气冷了就采取保暖措施,可以盖点干草上去 。
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