维生素a的食物和水果有哪些 _维生素

1、维生素a的食物和水果有哪些含胡萝卜素和维生素A的蔬菜和水果有：
菠菜、胡萝卜、韭菜、油菜、荠菜、马兰头、茼蒿、芹dao菜、南瓜、冬瓜、雪里红、小白菜、红薯、大葱、西红柿、柿子椒、杏、桃、甜瓜等。
【维生素a的食物和水果有哪些】维生素A（vitaminA）又称视黄醇（其醛衍生物视黄醛）或抗干眼病因子，是一个具有脂环的不饱和一元醇，包括动物性食物来源的维生素A1、A2两种，是一类具有视黄醇生物活性的物质。
维生素A1多存于哺乳动物及咸水鱼的肝脏中，维生素A2常存于淡水鱼的肝脏中。由于维生素A2的活性比较低，所以通常所说的维生素A是指维生素A1 。
2、一天一片维生素c可以吗一天一片维生素c是在短期是可以的，不能长期服用。短期服用可以增强免疫力，长期服用会产生副作用。长期服用，特别是过量服用维生素c可出现副作用：增强机体免疫力的同时，也为病毒的生长提供了养料，得不偿失。尿酸盐可在尿道中形成结石，从而出现尿酸盐结石。可使皮肤发红，胃肠道蠕动增加而引起腹部绞痛、腹泻。会出现尿频。影响骨骼的发育。服用大量的维生素c还降低了一些妇女儿童的生育能力，并影响胎儿发育，甚至导致先天性的坏血病。要注意，维生素c在一定程度上可以美白，但只是特殊群体。不能过量。
3、为什么维生素c有酸味因为维生素C又称抗坏血酸，为无色结晶的，维生素C由于组成其结构的部分有酸性，维生素c绝大部分在体内经代谢分解成草酸，所以味道是酸的，硫酸结合生成抗坏血酸-2-硫酸维生素C属于己糖醛酸，具有抗维生素C缺乏病的作用，溶于水，具有很强的还原性。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。