2、乌米饭：乌米饭取乌饭叶子(又名精青叶)挤汁浸糯米蒸饭而成 。北方有在立夏吃乌米饭的传统，据说，立夏吃乌米饭，不会疰夏 ， 能祛风败毒，乌蚊子不敢叮咬 。
3、韭菜：韭菜有“壮阳草”、“洗肠草”之称，韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期 。在冷暖不一的春天里 ， 需要保养阳气，而韭菜最宜人体阳气 。韭菜中还含有蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分 ， 有健胃、提神、强肾等功效 。春韭更是味美、营养丰富 。
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