蒸包子的家常做法步骤 _包子

1、蒸包子的家常做法步骤1、食材：面粉300、酵母1.5g、白糖少许、水160g 。
2、将少许白糖、酵母放进面粉里、用筷子搅拌均匀。水慢慢倒入混合。
3、10多分钟揉成一个光滑的面团、盖上湿纱布准备醒发。
4、大约1个小时后。
5、给面团排气后分割成小块。包上自己喜欢的馅料。
6、包子馒头都可以随意。
7、整形好的包子馒头。继续醒发30分钟左右。冷水上锅蒸、时间主要看你做出成品的大小。我这个水开后计时10分钟左右。
8、几个大馒头。继续醒发。
9、关火焖一下就可以开盖啦。
2、茴香包子的热量是多少茴香包子的热量以100克可食部分计是196大卡，单位热量适中。每100克茴香包子的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的百分之八。
茴香包子是家中常吃的主食，其味道肉质鲜嫩，香味浓郁。有健脾开胃调理理气散寒的功效。如果用猪肉做馅，要记住猪肉：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
3、自己在家做包子的方法1、将面粉用干净的盆装起来，加入适量温水。
2、用手将面粉充分揉到位。
3、将食材全部切碎，加调料，搅拌均匀，待用。
4、将搓揉好的粉面取一小团揉成圆形，压扁。
5、将做好的肉馅放在中间。
6、包成包子，放入蒸锅，隔水蒸40分钟左右，包子就做好了。
4、包子的包心怎样做好吃原料：水发海参、冬笋、猪前夹肉、姜片、葱、姜末、葱末、鸡蛋清、
1、水发海参入锅，加姜片、葱节、料酒、鸡精、高汤喂入味，捞起切成细粒；
2、冬笋切成细粒后，入沸水锅中氽一水捞出；
3、猪前夹肉去皮洗净，绞成茸；
4、加精盐、胡椒粉、料酒、白糖、味精及适量清水搅打均匀；
5、再加入虾仁泥、水发海参粒、冬笋粒、姜末、葱末、香油和匀，即成。
5、简单家常做包子的方法1、食材准备：猪肉150g、面粉250g、香油适量、酵母5g、水100g、葱姜末适量。将猪肉剁成肉碎，当肉馅备用。
2、在肉馅里加入鸡精、盐、香油、植物油、酱油等调味品一起拌匀，并加入切好的葱姜末进行搅拌。
3、面粉慢慢加温水揉匀，并加入酵母待发酵后加碱揉匀备用。
4、将面团分成鸡蛋大?。蟪擅姹?。
5、将馅料放入面饼中包好，并将面饼捏出褶子。
【蒸包子的家常做法步骤】6、将包好的包子放入蒸锅中，加入适量水，蒸15分钟即可。

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