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【硬脂酸和软脂酸的区别 软脂酸和硬脂酸是饱和脂肪酸吗】硬脂酸和软脂酸的区别主要体现在结构、用途等方面 ， 硬脂酸使用油脂水解产生的 ， 外形为有光泽的白色柔软小片 ， 看用作助燃剂原料以及日用化工产品原料 。软脂酸是自然界的产物 ， 几乎所有油脂里都有 ， 里面的钠盐和钾盐可制作成乳化剂、润滑剂等 。
硬脂酸和软脂酸有什么不同随着科学技术的发展 ， 我国无论是在技术还是各个方面都有着长远的进步 ， 在工业生产方面 ， 出现了各种化学物质 ， 例如硬脂酸、软脂酸等等 ， 这些物质虽然在名字方面差别不大 ， 但是从各个方面来说都是有一定区别的 。
硬脂酸和软脂酸的不同主要体现在结构 ， 用途等方面 。硬脂酸是用油脂水解生产的 ， 主要用于生产硬脂酸盐 ， 高纯度的硬脂酸外表为带有光泽的白色柔软小片 ， 工业上呈白色或者是微黄色颗粒状 ， 可用作助燃剂原料和日用化工产品的原料 。
软脂酸是一种饱和度极高的脂肪酸 ， 外表为奶白色带珠光的磷片 ， 它是自然界的产物 ， 几乎在所有的油脂里面都含有或多或少的软脂酸成分 ， 在生活中应用范围广泛 ， 它里面的钠盐或者钾盐可制作成乳化剂、润滑剂、涂料、增塑剂 。
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