谢谢您的邀请
在我们日常生活中,无论是肉类、瓜果类、蔬菜类等都有很多含蛋白质低的食物 。比如,荞麦、小米、燕麦、红薯、冬瓜、苦瓜、菠菜、胡萝卜、紫菜、海蜇皮、海参、黑木耳、西红柿、蛇肉等很多种 。它们含蛋白质虽低,但我们平时也经常摄入,因为蛋白质也是我们人体所需的主要元素之一 。太高或者太低都不行,只有做到均衡营养,人体才会得到健康 。
除了各种动物肉,禽类肉,各种海水,淡水动物肉类产品,奶类,各种豆类产品 之外,眼前食用的蔬菜,水果,粮食,基本都是含蛋质食物较低的食物 。
蔬菜一般都不含蛋白质或者蛋白质含量很低,(豆类豆制品除外),低蛋白饮食控制不是只能吃低蛋白食物,而是要吃优质动物蛋白质在量上控制,鸡肉,猪肉,鱼,蛋都是优质蛋白,每天控制蛋白质量就行了 。植物蛋白虽然也是优质蛋白,但最好不要吃 。还有一点饮食要搭配,每天蔬菜、碳水(米、面、红薯土豆等含淀粉类的食物)、蛋白质(肾脏病人蛋白质一般按体重0.5克/斤/天,比如你体重120斤大概吃50-60克,一两多一点,记住这是一天的蛋白质量,)都要吃到,素菜要选择新鲜的素菜 。
吃东西,千万别挑食,样样东西都吃,想吃的东西多吃,才是最健康的 。
为什么要吃低蛋白食物?
【有哪些较低的蛋白质食物值得推荐?】(105)人类为了生存,为了健康,天天都得吃饭,吃东西补充营养,营养包括蛋白质,脂类,糖类(碳水化合物),维生素ABcDEK,微量元素(钙磷钾镁铁铜锌钠钼硒等)矿物质和水 。六大营养素都是人体所需要的营养素,这些营养素又都
分别存在于各类动植物食品中,专家強调应合理膳食,故不宜一说啥营养素类好,就单纯偏多追求摄入,由于过量与不足甚至缺乏,这对健康都不利,均衡饮食很必要,对食物营养固然该有所讲究,人的消化功能这一关得首先护理好,这就是说,所有脏腑功能的完好健康都应护理好,这样,所摄取的食物营养才能易于消化吸收有利健康 。说这些不过是成了多余话,说说供参考 。谢谢邀请作答,望多关照!(105)
食品营养含量数据有专门的APP可供查询,营养素含量数据全面,可以查查看,没有谁能说的那么准确 。
高营养低蛋白食物有蛋清、牛奶、牛肉、家禽、猪肉、鱼等 。蔬菜类:萝卜、包菜、芹菜等,粮食类:大米、面粉、小米、玉米糁等 。
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