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喝酒之前，最好先吃个馒头，这样酒精一部分就会被馒头吸收，不易醉，而且也不伤害身体 。
这是因为，淀粉类大分子，能和酒精发生结合，在胃里形成一些保护，减少对胃壁的刺激又能延缓酒精的吸收 。
2、喝酒时：西红柿汁

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喝酒前，可以来一杯西红柿汁 。
这是因为，西红柿汁富含特殊果糖，能促进酒精分解吸收，能使酒后头晕感逐渐消失，还有助于稳定情绪 。
3、喝酒后：护肝养胃饮

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蒲公英根红茶：经过红茶发酵工艺处理，味道更香浓，且降低了蒲公英的寒性，适合脾胃虚弱的人群饮用，也可作为长期饮用的佳品 。
蒲公英，归肝、胃、肾经，具有保肝、护肝的功效 。如今许多知名药企，都有包含蒲公英成分的肝病药物 。
蒲公英的根，作用影响最大的就是保肝，清肝毒，预防肝损伤 。跟乳蓟的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒的病患身上，是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品 。
《我是大医生》节目曾报道，用蒲公英根泡水喝，对于排肝毒，预防酒精性肝损伤效果显著 。
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