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卤大肠可以做尖椒大肠、爆炒肥肠、红烧肥肠等 。以尖椒大肠为例，共分为4个步骤，以下是做尖椒大肠的详细操作：
操作/步骤
1
处理食材
卤好的大肠切段，尖椒、姜、蒜，切好备用 。
2
下肥肠
热油锅，下姜蒜片，爆香之后放入切好的肥肠，翻炒 。
【卤大肠的家常做法窍门 卤大肠怎么吃】3
翻炒
加入少量豆瓣酱、生抽、尖椒，一起翻炒 。
4
完成
适当调整咸淡即可出锅 。

END
总结：以上就是关于卤大肠怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。

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