适合种植的野菜品种有哪些？ _经验常识

你好，我是头条号园林郎中。很高兴可以回答你的问题。
首先要知道自己是打算卖还是简单种了自己吃。如果是简单自己吃，根据自己的食用爱好种就可以了。例如灰灰菜和蒲公英等，这些可以蒸，可以过热水后凉拌吃。如果是打算卖，就比较麻烦了。
野菜的种类比较多，可以根据自己的市场调查来选择种哪个野菜。毕竟有了调查结果，一般来说种出来的野菜是可以顺利销出去的。如果出现滞销，该咋办？
一旦滞销就表示市场供求比较大，想卖的比较好就需要稍微加工一下了。不过加工前需要申请一个食品流通许可证之类的证件。这个是销售需要用到的。
以上是个人建议，仅供参考。欢迎关注我，我会更努力回答大家问题。如有不懂可以私信我。#问答王者#

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荠菜是一种全国性可见的野菜，生长在田间，路头，吃法最广的是荠菜包子，荠菜水饺，具有一定的保健作用，吃腻大鱼大肉的朋友可以多吃些荠菜！（还可以补肾哦）
【适合种植的野菜品种有哪些？】

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马齿苋（xian）也叫马齿菜，它的吃法也很简单多样，焯（多音字在此读chao）水之后可以凉拌，马齿菜炒鸡蛋等，（孕妇不能吃有滑胎功效）

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苋菜，每到春夏之季在我国各地大部分均有野生，它花开成绿白色被誉为“补血菜，长寿菜”由于它含有大量的钙，铁，和磷是贫血患者，骨折病患者难得的野菜，（尽量不要和鳖，山葵，菠菜一起吃，切记孕妇忌嘴）

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水芹菜，通俗叫水芹野芹菜，它不常见，主要生长在沼泽地和湿地，可以凉拌，炒肉，最常见的吃法是水芹炒肉

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薄荷，它就不介绍了，好多人都认识，通常吃的伤风感冒药，消炎药里面成分含有薄荷油，常见的吃法是薄荷粥！

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马兰头，它含有较为丰富的无机盐和维生素，凉拌香干马兰头，（体寒者和孕妇禁食）

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艾草，这个也是常见的，它生长在路旁，荒野，草地，适应环境能力强，身影遍布全国，艾草通常作为药材，而且是止血的植物（野外受伤划破皮肤时可用它止血救急），通常吃法是艾叶粥，艾叶茶！（阴虚血热者禁食）

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柳芽，就是春天柳树发的嫩芽，可凉拌，也可做成包子饺子，柳芽玉米饼（配料:面粉鸡蛋和玉米）

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