有机肥虽然营养丰富，但含量很低，还是不能满足植物生长的需求，并且要经过腐熟发酵后作基肥使用 。
无机肥是经化学方法将自然界的矿物质提取合成产生的肥料，俗称化肥 。当然不含有机质，分子结构式较简单，营养成份单一，成本较高，但使用方便 。除了含有大量元素如NPK，和中量无素如Ca，Mg，s，外还含有微量元素如Fe，Zn，Cn等 。成份含量很高，能满足植物各个生长阶段所需的营养物质，作用迅速见效果，施入也方便，但成本较高 。常用于追肥 。无机肥对土壤结构影响较大，过量施入会造成土壤酸碱化加快，板结，植物烧根现象，并且遇水流失，挥发也快 。
总之，有机肥和无机肥都是植物不可缺少的营养物质，各有千秋，不可缺少，不可取代，更不可过量 。
农谚“菜没盐无味，甜美肥五谷”、种地不上粪，等于瞎胡混”；由此可见，肥料在农作物栽培中有这重要的作用，只有了解作物的需肥规律，掌握科学的施肥技术，最佳时间施肥，才能能提高作物的产量和质量 。

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一、有机肥的特点；
在农村种植农作物最多就广一种肥料，就是用动物残体和人粪尿，、牲畜粪、作物秸秆和其他的一些废弃物充分发酵腐熟就地施用，所以也叫农家肥料 。
（1）、含有的养分全面，但含量比较低；有机肥含有作物生长必需的各种营养元素，但养分的含量低 。
（2）、肥力持久，肥效慢；有机肥含有的养分必须要经过微生物分解转化，才能被农作物吸收利用，所以有机肥肥效长，是一种迟效肥料，一般作为基肥使用 。
（3）、可有效改善土壤质地；有机肥含有大量的有机质，可以改善土壤质地，增加土壤肥力 。
（4）、成本低；有机肥的种类多，数量大，来源也广，凡含有生物可降解有机质的废弃物都可以通过充分发酵成为有机肥 。
（5）、缺点；因有机肥养分的含量较低，农田施肥用量大，和化肥相比，施用有机肥费工费力 。

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无机肥料我们常用的化肥，包括氮肥，磷肥，钾肥，微量元素肥料和混合肥等，有以下特点：
1、养分含量单一，但有效成分含量高；如尿素含氮量46%，1kg尿素相当于70kg人尿粪所含有氮量，但其它的养分含量少或者没有 。
2、肥力时间短，肥效快；无机肥料中的养分容易被水溶解，施肥后很快就会被作物吸收，肥力很快就会消耗，肥力时间短 。
3、不含有有机质；无机肥料的成分是无机质，不能改善土壤质地，改良土壤结构，如果长期使用，会导致土壤板结 。
4、省时省力；有机肥养分含量高，施肥用量小，运输，储存和施肥都比较方便 。
三、有机肥和无机肥有什么区别？
1、有机质含量不同；有机肥含有大量的有机质，能增加土壤团粒结构，改善土壤理化性质；无机肥不含有有机质，只能提供作物生长的养分，如长期使用会对土壤造成不良影响，致使土壤板结 。
2、养分、用量不同；有机肥含有多种养分，是一种完全的肥料，但养分含量低需要大量施肥；而化肥所含有的养分单一，养分含量高，是肥量小，但长期施用容易造成土壤和作物的养分不平衡，

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3、肥效期不同；有机肥的肥效稳而长；有机肥肥效猛而短，长期施用容易造成养分流失 。
4、施肥后果不同；有机肥来源于自然，通过充分的腐熟处理，施肥后可提高作物抵抗病虫害能力；而有机肥是化学合成的物质，长期使用有机肥会降低农作物的品质，降低作物的免疫力，容易发生虫害和造成农产品中有毒物质增加 。

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