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1、几乎没什么营养 。
2、鸡油指的是鸡腹内的脂肪，特别柔软细嫩，因此其油脂很容易溶出，鸡油的传统炼制方法主要有三种 。鸡油的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖 。
3、鸡油中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，长期食用易导致身体亚健康 。
4、科学调查认为，鸡油食用量对人体，尤其是老年人、女性的健康有重大影响 。
【鸡油的功效与作用】5、营养学家指出，由于人们一天中会食用各种食物，平均起来，鸡油中的胆固醇含量最高 。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率 。

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