文章插图
1、首先要搞清楚白色冰块是怎么一个情况 ， 如果用放大镜来观察冰块的白色部分 ， 就会发现它们是一些细小的气泡颗粒 ， 这是溶在水里的空气在冰冻时封冻在冰块里的气泡 。
2、总的来说 ， 冰块变白的原因有两点：溶在水里的空气变成了气泡；冰冻过程太快 ， 气泡来不及“跑”掉 ， 以致残留其中 。
3、针对冰块变白的原因 ， 我们可以采取多种方法来解决问题 ， 制作出透明的冰块
4、不要使用自来水去制作冰块 ， 尽量使用开水（凉白开） ， 以便减少水里所含的空气
【冰镇的冰怎么做】5、购买纯净水 ， 使用纯净水作为原料 ， 在以上两种方法中都是从原料方面着手的 ， 再具体操作时 ， 别忘了将水放入冰格容器后 ， 要进行密封；同时 ， 为了减慢其冰冻过程 ， 可以在外层加装缓冲泡沫塑料包裹容器 ， 如此做出来的冰块可能还不是特别透明 ， 但一定比日常做法制作的要好很多 。
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