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低渣饮食就是避免油炸、油煎 , 主要是炖、煮、蒸 。低渣饮食是要尽量减少食物消化后留下的残渣 , 像肉类最好选择嫩的瘦肉部分 , 蔬菜选嫩叶以及花果部分 , 瓜类要去皮 , 果类用果汁 , 还有粥、烂饭、面包、软面条、饼干等食物都是低渣饮食 。
低渣饮食包括哪些食物低渣饮食也叫低纤维饮食 , 是指食物纤维含量极少、易于消化的饮食 。像白米饭、面包、面条、去皮的嫩肉、蒸蛋、蛋花汤、豆干、豆腐、各种过滤蔬菜汁或嫩叶菜 , 去皮、子的水果以及各种过滤的果汁等都是低渣饮食 。
【低渣饮食包括哪些食物 低渣饮食有哪些食物有哪些】低渣饮食就是减少辣椒、大蒜、胡椒等这种刺激性调味料 。还有少放油 , 避免油腻性等 。需要注意的是低渣饮食容易导致便秘 , 所以要增加水份摄取以及活动量 , 还要视情况来补充足够的热量以及蛋白质 。
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