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羊排家庭最简单做法：轻松上手！
羊排是一道美味的菜品，它的肉质鲜美，营养丰富 ， 深受人们的喜爱 。然而，对于许多人来说，羊排的做法可能有些复杂，让人望而却步 。今天，我来分享一下最简单的家庭羊排做法，让你轻松上手，享受美味佳肴 。
材料准备
1.羊排：500克
2.盐：适量
3.黑胡椒粉：适量
4.橄榄油：适量
5.大蒜：3瓣
6.迷迭香：适量
7.柠檬：1个
做法步骤
1.羊排处理
将羊排洗净 ， 用厨房纸巾擦干水分，撒上适量的盐和黑胡椒粉，用手搓匀 ， 腌制15分钟 。
2.大蒜处理
将大蒜去皮，切成薄片 。
3.柠檬处理
将柠檬洗净，切成薄片 。
4.烤盘处理
将烤盘刷上适量的橄榄油，放入切好的大蒜片和迷迭香 。
5.羊排放入烤盘
将腌制好的羊排放入烤盘中，用手按压一下，使其与大蒜和迷迭香充分接触 。
6.柠檬片放入烤盘
将切好的柠檬片放入烤盘中 ， 均匀分布 。
7.烤制
将烤盘放入预热好的烤箱中，以200度烤制15分钟 。
8.翻面
15分钟后 ， 将羊排翻面，再烤10分钟 。
9.出炉
10分钟后，将烤盘取出，将羊排放入盘中，撒上适量的盐和黑胡椒粉 ， 再挤上柠檬汁即可 。
小结
【最简单的家庭羊排做法，轻松上手！】这是一道非常简单的家庭羊排做法，不需要太多的调料和复杂的步骤，但却能制作出美味可口的羊排 。在烤制的过程中，大蒜和迷迭香的香气能够充分渗透到羊排中，柠檬的酸味也能让羊排更加爽口 。如果你想尝试制作羊排，这个做法一定值得一试 。

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