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茶树菇汤的制作方法
茶树菇是一种营养丰富、口感鲜美的食材,制作成汤品后更是美味可口 。下面,我们就来一起学习茶树菇汤的制作方法 。
材料准备:
1. 茶树菇300克
2. 瘦肉片100克
3. 葱姜蒜适量
4. 盐、鸡精适量
5. 水适量
步骤一:准备材料
将茶树菇清洗干净 , 去掉蒂部,切成均匀大小的小块;瘦肉片切成薄片,葱姜蒜切末备用 。
步骤二:煸炒
将锅置于火上,倒入适量油,加入葱姜蒜末煸炒出香味,再加入瘦肉片煸炒至变色 。
步骤三:加水煮开
将煸炒好的瘦肉片倒入锅中,加入适量水,大火煮开,撇去浮沫 。
【茶树菇汤的制作方法,让你轻松做出美味可口的汤品】步骤四:加入茶树菇
将切好的茶树菇加入锅中,煮至汤汁浓稠 , 茶树菇变软烂即可 。
步骤五:调味
加入适量盐和鸡精调味,根据个人口味适量调整 。
小贴士:
1. 茶树菇煮的时间不要过长,否则会破坏其口感和营养成分 。
2. 煮汤时可以加入一些其他的蔬菜,如胡萝卜、土豆等,增加汤品的营养价值 。
3. 煮汤时可以加入适量的姜片,增加汤品的口感和药膳功效 。
结语:
茶树菇汤不仅美味可口,而且营养丰富,是一道家常汤品中的佳品 。希望大家根据上述制作方法,可以轻松制作出一份美味可口的茶树菇汤 。
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