竹笋什么人不适宜食？ _经验常识

谢邀！竹笋虽然一年四季皆有，但唯有春笋味道最佳，春筝味道淡而鲜嫩，营养丰富，但是各种食物都是有禁忌的，竹笋也不例外，那么哪些人不能吃竹笋呢？
一、胃肠疾病及肝硬化患者：患有胃肠疾病及肝硬化患者多吃竹笋容易造成胃出血，肝病加重等不良后果。
二、尿道结石的人：竹笋含有草酸，草酸很容易和钙结合生成草酸钙，草酸钙易沉积。
三、儿童：竹笋含草酸，会影响人体对钙和镁的吸收与利用，儿童多吃竹笋不仅会伤胃，还可能因缺锌少锌而影响生长发育。
四、易过敏者：对于容易产生摄入性过敏的人来说，食用竹笋易引起寻麻疹，为防治出现过敏反应，应少量尝点。
竹笋什么人不适宜食用？竹笋一般是有过骨折或骨折老伤的人不适宜食用。竹笋含大量的铜，铜是补骨生骨的，按说可食用。但食用了新鲜竹笋，就会发生骨科伤部或老伤部疼痛，导致引发病灶，手痛腰也疼，腰疼脚又疼，不过不要紧，一般疼一段时间就会恢复。但一方水土养一方人，根据各地人的食用习惯而定。例如江西宜春至长沙地带，胃有毛病了，就提倡不吃牛肉，牛肉韧，不易消化；生病根，加长病期；医生却不反对适量食用辣椒，本来胃疼是不能沾辣的，可这地方人就这饮食习惯。
谢邀！竹笋虽然一年四季皆有，但唯有春笋味道最佳，春筝味道淡而鲜嫩，营养丰富，但是各种食物都是有禁忌的，竹笋也不例外，那么哪些人不能吃竹笋呢？

文章插图
一、胃肠疾病及肝硬化患者：患有胃肠疾病及肝硬化患者多吃竹笋容易造成胃出血，肝病加重等不良后果。
【竹笋什么人不适宜食？】二、尿道结石的人：竹笋含有草酸，草酸很容易和钙结合生成草酸钙，草酸钙易沉积。
三、儿童：竹笋含草酸，会影响人体对钙和镁的吸收与利用，儿童多吃竹笋不仅会伤胃，还可能因缺锌少锌而影响生长发育。
四、易过敏者：对于容易产生摄入性过敏的人来说，食用竹笋易引起寻麻疹，为防治出现过敏反应，应少量尝点。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。