大头虾之所以受到人们的喜爱，很大程度都是因为大头虾营养价值十分之高，那么大头虾的头能不能吃？
大头虾的头能不能吃
大头虾的头是不可以吃的 。
因为吃大头虾的虾头等于吃了虾的排泄物、半消化的虾食，喝了虾尿，更重要的是在生长环境不好的地方，虾头会富集环境中的重金属 。为了自身的健康着想，千万不要再固执地坚持着老一辈人的“不能浪费粮食”的思想，该舍弃的时候就要当机立断 。
大头虾的头为什么不能吃
因为虾头中含有很多对身体不好的物质，虾的排泄物也都在虾头中 。
虾的头胸部有叫围心窦的结构，其中包括有胃、肝脏、心脏、一对精巢/卵巢、排泄器官触角腺(因为是绿的，故也叫绿腺)以及膀胱和排泄孔 。而虾的腹部只有一条直肠以及肛门，因此虾的头胸部是虾进行进行细胞内消化与解毒作用的主要部位;另外虾头还是重金属富集的重灾区，虾头里恶心的东西还是不少的 。
【大头虾的头能不能吃 大头虾的头为什么不能吃】大头虾食用注意事项
1、虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，假如吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉 。
2、色发红，身软，掉头的虾不新鲜，尽量不买 。腐败变质的虾一定不能吃 。
3、虾与部分水果同时吃时应注重，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠，惹起不适，出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状 。

• 如何知道自己的邮编 如何知道自己的邮编地址
• 怎么区分红字更正法和划线更正法 画线更正法和红字更正法的区别
• 晒干的腊肉怎样泡发快 腊肉晒多长时间可以吃
• 禁止分包的工程有哪些 禁止分包的工程包括哪些
• 如何挑选大头虾 大头虾怎么做好吃
• 长安CS55火花塞多久换一次 长安cs75的火花塞用多长时间更换?
• 大头虾有什么营养 大头虾有哪些功效
• 如何用简单的步骤画出可爱又漂亮的小猫？
• 边牧有纯黑色的吗 边牧有全黑色的吗
• 管理会计与财务会计的关系是选择题 管理会计与财务会计的关系是