鸡胸肉的口感和鸡其他部位的肉一样是很好的 ， 而且有不错的进补功效 ， 一般可以用来煮着吃 ， 也可以蒸食或煎着吃 ， 那么鸡胸肉煮多久能熟呢?
鸡胸肉煮多久能熟
整块鸡胸肉
可以在锅里面加入适量的水煮开 ， 然后再把鸡胸肉放进去 ， 改成小火煮大概8分钟左右就可以关掉 ， 加入一些冰 ， 浸泡20分钟就可以捞出来 ， 吃之前需要切成片状 ， 盛盘就可以吃了 。
鸡胸肉切丝
把鸡胸肉先切成丝 ， 用生抽 ， 料酒 ， 盐 ， 生粉腌制15分钟左右 ， 锅加油烧热 ， 把生姜鸡胸肉放进去 ， 炒两分钟左右 ， 加香菇炒三分钟 ， 最后加一些生抽 ， 盐翻炒均匀就可以吃了 。
鸡胸肉怎么处理蒸出来很嫩
将鸡胸肉有筋膜的一面朝上 ， 用刀鸡胸肉的筋膜这边划出一些刀痕 ， 不用太过用力 ， 但是要注意一定要多划一些刀口 ， 最好打上细密的十字花刀 ， 这然后把鸡胸肉翻过来 ， 用刀背在没有筋膜的这一面反复敲打 ， 拍松 ， 横竖左右来几个来回 ， 直到整个鸡胸肉被拍松 。这样就可以充分的破坏鸡胸肉的筋膜 ， 从根源上避免鸡胸肉因为纤维过多脂肪过少导致的老和柴 。
【鸡胸肉煮多久能熟 鸡胸肉怎么处理蒸出来很嫩】鸡胸肉怎么煎比较嫩
准备盐 ， 橄榄油 ， 生抽 ， 蚝油 ， 柠檬汁 ， 蜂蜜 ， 鸡胸肉 ， 西兰花 。
1.鸡胸肉先清洗干净切成片状 ， 放到碗里面 ， 加入一些蜂蜜 ， 生抽 ， 蚝油腌制一下 。
2.再加入一些盐 ， 柠檬汁 ， 腌制好以后味道就会变得更加不错 ， 锅里面加入少许橄榄油 ， 把鸡胸肉片放进去煎一下 ， 要用小火慢慢煎到熟就可以了 ， 搭配一些自己喜欢的蔬菜来吃 。
鸡胸肉清蒸怎么做好吃
将鸡胸肉洗净切成片 ， 然后在鸡胸肉中放入一些蚝油 ， 酱油、白胡椒粉 。最后需要准备一个蒸锅 ， 在锅里边加上水之后就可以蒸了 ， 大概只要蒸十分钟即可关火端出来食用 。

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