秋天吃藕有啥好处 藕吃了有什么作用

莲藕是可以起到一定的减肥作用的 。因为莲藕本身具有通便的作用 , 本身热量也是比较低 , 看看秋天吃藕有啥好处?
清热凉血
莲藕生用性寒 , 有清热凉血作用 , 可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益 。
美容养颜
莲藕能养胃滋阴 , 是女性美容养颜的佳品 。莲藕花具有药用价值 , 有延年益寿之功效 。
助消化
莲藕所含有的丰富的微量元素有利于肠胃蠕动 , 排除体内毒素 , 促进机体消化 。
补血益气
莲藕中的铁 , 甲等微量元素有益于红细胞的产生 , 缺铁性贫血的患者常吃莲藕具有补血的功效 。
生津止渴
莲藕味甘多液 , 对于夏天容易口干舌燥、心烦、便祕、失眠等火气大症状 , 效果特别好 。建议容易口渴、咽干、烦躁的人可用鲜藕、甘蔗、荸荠、梨、麦冬等榨汁制成五汁饮服用 。
益血生肌
莲藕富含铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素 , 蛋白质、维生素及淀粉含量也很丰富 , 有明显的补益气血 , 增强人体免疫力作用 。
【秋天吃藕有啥好处 藕吃了有什么作用】尤其在块茎类食物中 , 莲藕含铁量较高 , 因此缺铁性贫血者适宜吃藕 。藕粉为养阴补血之佳品 , 又好吸收 , 针对贫血、易疲倦、食欲不振的人可服藕粉 , 有抗贫血、生血的作用 。故中医称其:“主补中养神 , 益气力” 。
止血散瘀
藕节中含有单宁酸、维生素K , 有收缩血管的作用 , 鲜藕性寒 , 多用于凉血止血 。如鼻血、咳血、痰中带血者 , 可用鲜藕与鲜白茅根水或生侧柏叶煎服 。藕还能凉血 , 散血 , 中医认为其止血而不留瘀 , 是热病血症的食疗佳品 。
通便止泻
莲藕里面的营养丰富 , 有大量的黏液蛋白和膳食纤维 , 可以与胆酸盐 , 胆固醇及甘油三酯结合 , 使其从粪便中排出 , 从而减少脂类的吸收 。
健脾开胃
莲藕散发出一种独特清香 , 还含有鞣质 , 有一定健脾止泻作用 , 能增进食欲 , 促进消化 , 开胃健中 , 有益于胃纳不佳 , 食欲不振者恢复健康 。


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