切辣椒辣手，洗了手也还是辣，然后洗脸又辣到脸了，怎么办？ _经验常识

处理辣椒辣到手，是难免的，试用过不少的方法，感觉最简便也最切实可行的是用食醋搓洗。不仅是辣到手，吃辣椒辣到嘴，也可在口中含一些醋，都能收到立竿见影地效果。
另外，炒辣椒皮时，如果嫌太辣也可以加点醋。不过，个人不主张加醋，想吃就不能怕辣。
道理很简单，辣椒的辛辣成分来自其中的生物碱，降低辣椒的辛辣度，可以适当降低辣椒的生物碱。初中化学学过酸碱中和，所以，可加入酸性物质。在家庭最容易找到，也能被人们接受的无疑是食醋。
在我们的家庭会充斥各种各样的味道，粗略的总结了一下，物质的气味大体可分两大类，一类是酸性物质的味道，一类是碱性物质的味道。许多难闻的味道都是碱性物质发出的，所以都可以用醋中和。比如，卫生间有气味，可用小碗盛点醋放在角落里；洗脚时，在水里加点醋可去臭；
处理鱼时，手上腥味很浓，可用醋搓洗；
炒苦瓜时，加点醋可使苦味降低；
炒煮肉时，有腥味，加点醋可去腥；
想喝羊肉汤，又心伤不了那种膻味，建议加点醋；
凉拌变蛋加点醋，可去涩味。
洗完手用火烤一下试试。山药弄的手痒，用火烤烤就好了。
用肥皂洗一下
前几年的亲身经历分享下，切辣椒前明明双手带好了手套干活的，忙完后手辣的不行，连忙用肥皀，洗洁精清洗，没用！又用毛巾冰敷，没用！把手泡在水里，没用！最后想到用酒精消毒，苦于家中没酒精，急中生智，连忙用老公喝的酒倒在手上擦洗，没想到立即管用，现在都不带手套切辣椒，完后立即倒点烧酒擦洗一下，手一点也不辣！
1、用酒精擦拭：酒精解决辣椒辣手的问题，应该说是最直接也最有效的方法了。当辣椒辣到手后，可以用酒精棉球单项擦手，之后用清水洗净，再擦干，连擦三次。
2、用醋：这是根据酸碱中和的原理，使得辣椒碱与食醋中的酸性物质中和，缓解手辣的问题。
3、还有一个方法就是用热水浸泡，可以让辣椒碱溶于热水中，不过见效会慢一些。
挺着呗！辣着辣着皮肤就接受了
用清水冲洗
切辣椒之后手会疼，是因为辣椒切了之后，辣椒里面的辣椒素释放出来沾到皮肤上了。建议：1，在切之前准备一双手套，不仅卫生而且防止辣椒素沾到皮肤2，可以涂一些香油3，可以准备一些热水，清洗一下
如果是已经沾到皮肤上了，就应该立马在冷水中浸泡一下，或者擦一下醋或者牙膏，或者拿酒精擦一下等其他方法。
等待，时间是最好的解药。
切辣椒后手很辣怎么办？这里有几个小技巧可以去除辣味。你可以试一下。
1、辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。在工业中，提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此，根据这一原理，在生活中，可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦3遍至症状缓解即可。
2、还可用少量食醋或白醋洗手，这是因为食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。
3、如果没有医用酒精也没有食醋，用热水洗手也不错，因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发，虽然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。
4、可以将茶叶放在手中揉一揉，茶叶有去辣的作用。在凉茶叶水里浸泡2分钟就可解除烧手感。
5、燃烧后冷却的煤炭涂在手上反复搓擦几遍，用清水冲洗干净后，再用肥皂洗一下，辣味可除。
6、用牙膏清洗手。
7、先用香皂将水洗净，再将手泡在牛奶中，冰牛奶最好。因为牛奶或酸奶中的蛋白质能缓和辣椒碱。

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