问：在农村野外如何寻找马蜂窝 ， 有诀窍吗？怪哉！农村马蜂窝的蜂蛹炒了后 ， 有人看到会流口水 ， 而有人看到却要吞口水 ， 到底哪样才算比较馋呢？

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马蜂窝很值钱 ， 一斤蜂蛹可卖上百元 ， 由于很稀少 ， 农民找到后不一定愿意卖 ， 而是留着吃 ， 所以能吃到蜂蛹的不一定是有钱人 ， 而有钱人拿着钱都不一定能吃到 ， 有人吃了过敏皮肤痒甚至休克 。


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除了作为美食 ， 马蜂窝还有奇效 ， 据说经常咳嗽的可用蜂蛹油炸后吃和用蜂窝熬茶喝 。此外 ， 据说马蜂尤其是虎头蜂泡酒对风湿性关节炎有效 。刺楸记得以前牙疼 ， 家里用肥猪肉和蜂窝壳一起直接炖来吃 ， 由于不放盐味 ， 吃起来比较焖人 ， 而炖过的蜂窝壳更是难以下咽 。


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既然如此好的作用 ， 那寻找马蜂窝有诀窍吗？刺楸就以个人经验简要谈谈掏马蜂窝的办法吧 。
农村野外的蜂窝很多 ， 形状也各异 ， 有些蜂窝为单层 ， 而有的则为多层 。那种多层的蜂窝叠在一起成为蜂篷 ， 最外面有一层壳将蜂窝裹起来 ， 远看就像一团牛屎 。


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蜂窝隐藏在野外树林里最隐蔽的地方 ， 那种像牛屎团的一般挂在高高的树上 ， 而单层的那种蜂窝在树上和草丛里都有 。
还有一种叫金环胡蜂的蜂子很厉害 ， 其蜂巢不在树上后草丛里 ， 而是建于泥土里 ， 洞口附近有很多草 ， 显得极其隐蔽 ， 这种蜂子在刺楸家乡被称为『蛮土强』 。若不慎被蜇中几下 ， 轻则肿得像包子 ， 重则恐有性命危险 。


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在发现蜂窝后 ， 农村人掏蜂窝的方法多的是 。1、直接用竹竿捅 。胆小的绝对不敢直接用竹竿去戳蜂窝 ， 因为蜂窝即便在高高的树上 ， 但隔着老远都可以听到蜂群朝王的嗡嗡声 ， 有点吓人 。


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而胆大的藏好身后就伸一根长竹竿过去戳 ， 而蜂子却发现不了人 。蜂窝戳落掉地上后蜂子还以为蜂窝在树上而飞到原处找 ， 这时用竹竿将蜂窝挑到一边则可大摇大摆地有过去取走蜂窝了 ， 刺楸觉得简直太过瘾了 。


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2、采用火攻 。火攻是较常用的方式 ， 刺楸小时候用稻草绑到竹竿上 ， 点着后伸到蜂窝旁边 ， 用烟子一熏那些蜂子就飞走了 ， 然后就取走蜂巢 。
收获蜂包后 ， 蜂蛹被挑出来 ， 有些蜂蛹的翅膀都已经长出了 。如果把放入普通蜂蛹中 ， 炒出来后就是黑黑的 ， 你敢吃吗？隔壁小孩都馋哭了！


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取到蜂巢后 ， 把蜂蛹用竹签或者针挑出来 ， 可以生吃 ， 但一般是放锅里油爆煎炒 ， 最后放点盐 ， 隔壁小孩就会哭 。

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