罗汉果含丰富的维生素C，性凉而味甘；具有消炎清热、润肺生津、利咽止咳的作用，特别适合平时讲话多的人食用 。
罗汉果能降火，也能消暑，但消暑的功效倒是不太大 。

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罗汉果对治疗急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉火、急性胃炎有很好的疗效外，还可提神生津和预防呼吸道感染 。
现代医学研究证明，罗汉果是一种防治高血压、高血脂、肥胖症的果品，罗汉果中含有丰富的糖甙，具有降血糖、降血脂及减肥作用，可辅助治疗糖尿病、高脂血症和肥胖症 。
罗汉果还能提高血液渗透压，降低颅内压，脱水作用强于尿素，且持续时间长 。还可用于大面积烧伤和烫伤的水肿，防治急性肾功能衰竭病和降低眼球内压 。
罗汉果不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料 。含丰富的维生素C，有抗衰老、抗癌及益肤美容作用 。

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不过，罗汉果也是有副作用的 。
罗汉果性凉且味道太甜，易伤脾胃 。对于体质极其敏感、寒凉的人来说，就不要饮用罗汉果水了，以免腹泻 。
常见的罗汉果有两种，一种晒干的，一种烘干的 。如用晒干的可以代茶饮，但不能长期代茶；如果是烘干的饮多了会上火，风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用 。短期内饮用无妨，长期饮用会导致胃肠功能的下降，引起连锁的病理反应 。
罗汉果里含有锰、铁、镍、硒、锡、碘、钼等多种金属元素，这些元素对太阳光中的UVB紫外线很敏感，因此，喝罗汉果水后若经太阳暴晒，易损伤肌肤，还是早晨和傍晚时喝罗汉果水为妙 。

罗汉果，还是内部絮状物较多的比较好 。若是那种内部干硬成块，晃一晃响动很大的，那都是“老罗汉”了，要是没被采摘的话都快修炼成功了，还是不喝那样的东西比较好 。

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罗汉果有名青皮果，其含有丰富的维生素c以及蛋白质，葡萄糖等 。
罗汉果可鲜食，也可泡茶，掰几半泡在热水中，5-6分钟后饮用，味道极美 。
罗汉果有清热凉血，生津止咳，润肺化痰的功效 。
也可降低血压，对高血压，冠心病有很好的预防作用，其中所含的维生素c有抗衰老，抗癌及美容的作用 。
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炎热的夏天很多人都喜欢饮用凉茶，作为防暑解渴的必备 。市面上很多凉茶，比如板蓝根冲剂，夏桑菊，小柴胡等等，但是也很多人钟情于罗汉果这种天然果实凉茶，因为它们不经过任何加工，不添加任何添加剂，所以一直被什么喜爱还价廉物美，品相好的三块钱一个，差一点的一块钱都有，价钱高低并不是意味着价钱贵就功效好，效果都一样 。罗汉果除了泡水喝还有很多吃用方法，比如罗汉果煲猪肉就是一款很多的汤，这款汤有润肺作用，吃法主要看个人喜好来定 。


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罗汉果茶味道微甜，口感十分好，它的作用也非常大：有清热解毒，清肝润肺，化痰止咳，降血脂，防暑，祛火，治疗便秘，延年益寿，消暑祛痘等很多功效 。由于现在的人每天都喜欢吃高热量，高脂肪，高糖分的食物，那么当我们吃了高热量的烧烤再喝点罗汉果茶就能有效预防喉咙肿痛，发炎 。当我们吃了太多肥腻的肉类，喝点罗汉果茶能有效吸收人体上多余脂肪 。特别是炎热夏天喝点罗汉果茶能预防中暑，预防上火，预防血脂高，预防血管垃圾 。

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