我就是种百香果的 ， 在云南水富松丰组 ， 我经常直接用勺子挖出来吃 ， 因为这里山高阳光充足 。加上成熟后才吃 ， 不象网上卖的那些青的采下来卖的那么酸 。如果做果汁 ， 把矿泉水或开水冷后放冰箱保鲜室 ， 二十分钟取出再把百香果计挖出直接放入杯水中加点糖或者蜂蜜搅拌就可以了 ， 果汁不用再打碎 ， 直接连籽喝下去 ， 一杯纯天然的果子你就尽情品味吧 。
推荐我经常喝的百香果饮品 ， 说一说做法 。
蜂蜜百香果
材料：百香果一个 ， 蜂蜜适量 ， 温水五百毫升
1.用清水洗净百香果 ， 拭干并切开
2.用勺子将果肉挖出 ， 放入杯中
3.加入温水五百毫升 ， 搅拌均匀
4.加入适量蜂蜜 ， 搅拌均匀
注意：
喜酸的朋友可以用温度高些的水冲百香果 ， 但加蜂蜜需要等水温降下来 。
蜂蜜柠檬百香果
材料：柠檬两颗 ， 百香果一个 ， 蜂蜜五百克
1.用盐清洗柠檬表皮（杀菌去果蜡） ， 冲洗干净 ， 拭干并切片
2.百香果冲洗干净 ， 拭干并切开
3.取一个干净干燥的瓶子 ， 一层柠檬一层蜂蜜 ， 一层百香果 ， 最后蜂蜜要盖过柠檬和百香果
4.密封保存 ， 三天后就能冲一杯好喝的蜂蜜柠檬百香果
注意：
柠檬去籽可减少苦感 ， 春夏应放入冰箱保存 ， 若无条件 ， 尽快喝完 。

文章插图
大家都知道百香果有改善皮肤美容养颜的作用 ， 除了这些食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收 。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态 。但是大多数人针对要如何合理的饮用 ， 那么今天就告诉大家一个方便的方法
首先 ， 把百香果的果肉取出 ， 倒入盎司杯中 ， 量取一盎司半的百香果
【怎么做一杯可口的百香果汁？】在把柠檬的汁液取出 ， 倒入盎司杯中 ， 量取盎司杯的一半也就是0.5盎司（注：盎司杯为下窄上宽 ， 量取的时候可稍微多量取一点 ， 盎司杯小的那头≠大那头的一般）
把量好的百香果和柠檬汁加入到雪克杯中
同时再加入果糖 ， 冰块和纯净水
用雪克杯摇匀
打开雪克杯 ， 用吧勺尝一下 ， 如果觉得甜度不够 ， 可在加入果糖后摇匀
从雪克杯倒出在果汁杯里面
一杯完整的百香果汁就做好了

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