2021年的食品安全案件 2021十大食品安全事件x


2021年刚刚过去 , 这一年 , 塌房的不止有你家idol , 还有食品行业事故频出的多家网红餐厅……使用过期食材、后厨卫生状况堪忧 。

2021年的食品安全案件 2021十大食品安全事件x

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事件一:曼玲粥店被爆将吃剩排骨再下锅三月 , 全国连锁的#曼玲粥店 , 将吃剩排骨再下锅#冲上热搜 , 在记者的暗访镜头下 , 落在餐盒上的苍蝇、放在地上的香菇 , 暴露无遗 。将吃剩的排骨放到顾客的粥里 , 徒手捏碎皮蛋、分拣榨菜 , 触目惊心 。
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事件二:网红餐厅胖哥俩肉蟹煲被爆使用隔夜死蟹八月 , 网红餐厅胖哥俩翻车 。以食材新鲜为卖点 , 用的却是隔夜死蟹、变味牛骨、腐烂土豆……忘记走红初心 , 欺骗消费者 。事后再真诚地道歉 , 也难挽回风评 。
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事件三:星巴克被爆篡改食材保质期十二月 , 星巴克被爆出员工篡改食材保质期 , 用过期食材制作饮品 。承诺开封后不过夜的糕点 , 照样出现在第二天的货架上 。使用过期产品 , 品牌再大也不可能长久保鲜 。


【2021年的食品安全案件 2021十大食品安全事件x】互联网时代 , 错误会被关注 , 违规会被曝光 。不要等到被舆论淹没才想着整改、道歉 。食品安全与每一个人息息相关 , 2022 , 打开后厨 , 问问初心 , 不碰红线 , 不破底线 。


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