米酒是白酒吗 _米酒_「广东龙网」

1、米酒是白酒吗1、米酒并不是白酒，米酒是以糯米为原料，在酒曲的作用下，经过一定时间的发酵而成。米酒为淡黄色混浊液体，味道香甜并有酒香味，其酒精度不会超过15° 。白酒是以高粱等粮食作物经过发酵、蒸馏等工艺酿造而成，其酒精度更高，味道辛辣并带有苦味。
【米酒是白酒吗】2、米酒是用糯米、梗米为原料，在酒曲的作用下慢慢发酵而成，其制作工艺非常简单，酿造出来的米酒是一种微黄色或者微红色的浑浊液体，有一股甜甜的味道，因为酒精度数只有15°以下，所以酒味并不明显。
2、米酒是白酒吗米酒不是白酒，米酒是酿造酒，白酒是蒸馏酒。米酒又称甜酒、酒酿，酿制工艺简单，口味香甜醇美。而白酒包括高粱酒、玉米酒、青稞酒等等，白酒是我国蒸馏酒的总称。米酒用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。而且米酒含酒精量极低，深受人们的喜爱。白酒是以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏。
3、米酒是白酒吗也可以用来消毒吗米酒是白酒，白酒分高度酒（酒精度为：41-68度）和低度酒（酒精度为：25-40度），一般白酒在40、50度左右。是不可以用来消毒的，达不到消毒较果。酒精消毒的酒精度为70-75度。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。