1、燕麦片的吃法与做法1、燕麦吃法:一般超市内出售的都是速食燕麦 , 做法很简单,直接煮泡就可以了 。如果要来点风味的,可以加入不同的配料 。一家饮品店中推出的是果汁燕麦饮料 。先用一个小锅,煮开半锅水后,洒入一茶匙的速食燕麦片,别煮得太稠太糊了,会影响入口的顺滑感觉的 。待速食燕麦片水煮开后,火档转为小火,用勺子轻轻搅刮锅底,避免燕麦片粘底煮糊 。一旦确认燕麦片化开,打入一个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,待鸡蛋煮熟后关火,再冲入一些鲜牛奶和果汁即可,既可以热饮也可以冷饮 。
2、减肥麦片吃法:材料:麦片少许,小白菜少许,鸡蛋1个,盐,香麻油.做法:锅内放水烧开,敲一个鸡蛋入内,用筷子在锅内把鸡蛋搅散,把小白菜切碎放入锅内,等水烧开后一分钟,把麦片放进去不停的搅动,烧开后关火,加盐,淋上香麻油即可.另外,菠菜,茼蒿 , 荠菜,芹菜的叶子都可以煮麦片而且味道好极了 。
3、鲜奶麦片 , 材料:(4人份)咸味:麦片,3/5饭碗清水或肉汤1碗半 , 肉丁、胡萝卜、青豆仁各3大匙、盐1茶匙 。甜味:牛奶4杯,糖适量 , 麦精片8大匙 。做法:咸味:将肉等放进水中煮滚后再放下麦片煮8~12分钟,(杂货店所买的麦片要煮久些,才会烂) 。加盖再焖5分钟后,即可食用 。甜味:牛奶以小火加温,并放下糖溶化后再加入麦精片调匀即可食用 。牛奶在加温时 , 要注意搅伴 , 以免焦底 。
4、健康燕麦粥 , 主料:燕麦3/5杯鲜奶(也可用豆浆)葡萄干适量作法:燕麦泡一小时,加水750cc 。水煮开后转小火约煮四十分钟,尝起来又Q又脆即可熄火 。待凉放入冰箱 。依个人喜好加入鲜奶、葡萄干即可食用 。
2、即食燕麦片的吃法即食燕麦片建议可以将燕麦片放入碗中,用高温的水冲泡即食即可 。也可以用来熬粥,如牛奶麦片粥、水果麦片粥、肉末麦片粥等 。还可以加入牛奶或甜品中,作为辅料食用 。
麦片是一种以小麦为原料加工而成的食品 , 曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品 。
【燕麦片的吃法与做法】以原料来分麦片主要有以下四种:燕麦片、荞麦片、大麦片和小麦片 。加工燕麦片,一般选用裸燕麦 。
建议选购纯燕麦片作为早餐的粮食来源,其蛋白质、纤维、矿物质和维生素含量相比其它麦片,是最高的 。
3、燕麦片的吃法燕麦的吃法:即食方法:可以选择直接吃,可以选择用勺子量40克麦片,大约就是2平勺 。加入自己喜欢的牛奶和酸奶,可以选择是否要立马可以食用,立马食用的口感有点不太好,喜欢脆脆感觉的人可以尝试一下 。或在前一天在晚上用温水浸泡燕麦,水量超过麦片,夏天可放入冰箱冷藏室中 。早上食用时直接加入牛奶或者豆浆,还可根据个人的喜好加入适量的酸奶、水果等 。
煮食方法:40克,大约2平勺,将麦片放入沸水中,煮到6-10分钟,关火后再等上3分钟左右就可以将牛奶或者豆浆倒入麦片中 , 当然根据个人的喜好可以加入坚果或者鸡蛋等水果一起食用 。
微波炉加热法:40克麦片,大约就是2平勺 。将40克 , 大概2平匙的麦片放入盛有沸水的碗中,沸水盖过营养早餐约4毫米 。将碗放入微波炉,高火加热1分半钟,将碗取出,搅拌均匀(此时确保碗中的水高度盖过营养早餐约2毫米) 。然后继续高火加热1分半钟后取出碗,加入牛奶等辅料 。
麦片粥:在进行煮粥的时候,按照个人口味加入麦片,等到粥快熟的时候放入再一同煮熟即可 。
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