海带汤的家常做法窍门 _海带

1、海带汤的家常做法窍门1、原料：泡水的海带200克、牛肉100克、酱油2勺、香油、蒜末1勺、胡椒粉、豆油各适量。
2、海带在水中泡一下。
3、牛肉切末与酱油、蒜末、香油拌匀。
4、放豆油，炒牛肉和海带。
5、炒后加水煮一下，放入酱油、蒜末、胡椒粉即可。
2、萝卜海带汤的做法1、用料：小排骨350克，干海带结1把，白萝卜1个，姜片适量，料酒1大勺，盐适量，胡椒粉少许
【海带汤的家常做法窍门】2、干海带结提前泡发，洗净。白萝卜洗净去皮切条状备用。排骨放入沸水中焯烫1分钟后捞出，洗净血沫备用。锅中加清水，放入排骨、姜片、料酒，先用大火煮开，然后转小火慢炖1小时左右。再将海带结和萝卜放入大火煮开转小火继续煮20-30分钟。最后根据自己口味加盐和胡椒粉调味。
3、冬瓜海带汤的做法与功效1、海带放在清水里泡发，正反两面用刷子刷洗干净。
2、海带洗清水后，再切成片，也可以切成丝。
3、冬瓜去皮后清洗干净，再切成薄片。
4、砂锅中加入清水大火烧开，再放入猪油和海带煮5到10分钟。
5、加入冬瓜大火烧开，再小火煮到冬瓜透明，加入瘦肉丝煮到肉色发白。
6、最后加入盐、鸡精和黑胡椒粉，再撒上些葱花和枸杞就可以上桌开吃了。
7、冬瓜有减肥的功效，多吃海带对女性的健康也很有好处。
4、海带汤的做法和配方窍门1、原料：泡水的海带200克，牛肉100克，酱油2勺，香油、蒜末1勺，胡椒粉，豆油。
2、牛肉1块（好像用的是里脊）放到一锅开水里煮，等到牛肉烂了，捞出来。
3、泡好的海带切段，放到牛肉汤里。牛肉切成粗丝，也放到汤里。煮到海带熟了，放入蒜泥和酱油，煮一会，就好了。
5、朝鲜族海带汤的做法朝鲜族海带汤的做法:
一.原料：泡水的海带200克、牛肉100克、酱油2勺、香油、蒜末1勺，胡椒粉、豆油。
二.做法:
1、把牛肉放到一锅开水里煮，等到牛肉烂了，捞出来;
2、泡好的海带切段，放到牛肉汤里，牛肉切成粗丝，也放到汤里;
3、煮到海带熟了，放入蒜泥和酱油，煮一会即可。

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