1、海紫菜怎么吃主料：米饭适量 。
【海紫菜怎么吃】辅料：紫菜适量，鸡蛋3个，黄瓜1根 ， 香肠适量 。
调料：食盐适量，香油适量 。
做法：
1、温热米饭中加入少许盐调味，一点点香油拌匀备用；
2、鸡蛋3个磕入碗中打散，点上一点点盐 。煎锅烧热，倒入适量蛋液 ， 小火摊成蛋饼；
3、见蛋液凝固后 ， 翻面摊熟取出放凉备用；
4、香肠切成细条，蛋饼切条，黄瓜用盐腌好备用；
5、用紫菜包装；
6、取一片紫菜，放到帘子上，马上适量的米饭；
7、在米饭上码上香肠，蛋皮，黄瓜；
8、把紫菜卷起 ， 卷紧；
9、用帘子卷紧紫菜卷 ， 并且塑形成方的即可 。
2、紫菜怎么煮才会烂方法如下：
1、可将紫菜绞碎后再煮；
2、可用醋泡3到分钟，将紫菜捞出，醋味消散后再煮；
3、可用油煎2分钟，使用吸油纸去油后，最后再将紫菜放进去煮；
4、将紫菜放在火上烤1到2分钟再煮；
3、新鲜的紫菜怎么吃新鲜紫菜的做法如下：
主料：紫菜、香菇、海米、韭菜、鸡蛋 。
配料：
1、首先将紫菜撕成小块；
2、然后将香菇去蒂并洗净，将其切成小丁，用水焯一下；
3、将海米用温水洗净，然后切碎；
4、将韭菜择洗干净，然后将其切成小段；
5、将鸡蛋磕入碗中，然后打散，最终搅拌均匀；
6、在锅内添加适量的水，然后用大火将水煮开，放入事先准备好的紫菜和海米；
7、煮开后用小火慢煮十五分钟左右，然后放入切好的香菇?。?
8、淋入搅拌好的鸡蛋液，紧接着再煮一分钟左右；
9、最好加盐调味，在出锅前放入切好的韭菜段 ， 只需要稍微煮上一段时间，然后出锅即可 。

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